Samura Sultan kokkekniv er inspireret af den traditionelle centralasiatiske pchak-kniv og kombinerer autentisk bladgeometri med moderne premiummaterialer. Dens karakteristiske form gør det muligt at håndtere et bredt udvalg af køkkenopgaver med præcision og effektivitet.

Bladet har en velafbalanceret profil med ensartet bredde og forlænget skær, hvilket gør kniven velegnet til skæring, hakning, udbening og trimning af kød. Den fungerer lige så godt ved arbejde med grøntsager og andre ingredienser.

Bladet er fremstillet af højkvalitets 67-lags Damaskusstål, som giver exceptionel styrke, holdbarhed og langvarig ægbevarelse. Med en hårdhed på 61 HRC leverer kniven fremragende skæreydelse og langvarig skarphed.

En bred hæl ved bladets base forbedrer sikkerheden ved at forhindre fingrene i at glide mod skæret under brug.

Håndtaget er fremstillet af slidstærkt G-10-materiale, som tilbyder høj modstandsdygtighed over for fugt, mekaniske påvirkninger og temperaturændringer. Det ergonomiske design sikrer et sikkert greb og fuld kontrol under skæring.

Samura Sultan kokkekniv kombinerer traditionelt design, avancerede materialer og pålidelig ydeevne, hvilket gør den til et fremragende værktøj både til daglig madlavning og mere specialiserede retter.

Formål: Kokkekniv
Mærke: Samura
Kollektion: Sultan
Artikelnummer: SU-0085DBR
Bladmateriale: Damaskusstål
Bladhårdhed: 61 HRC
Antal lag: 67
Håndtagsmateriale: G-10
Bladlængde: 164 mm
Total længde: 293 mm
Bredde: 45 mm
Bladtykkelse: 2.4 mm
Emballagestørrelse: 33.8 × 9 × 4 cm
Bruttovægt: 305 g