Samura Stark kokkekniv er ren styrke i sin mest raffinerede form. Det brede og solide blad viser med det samme, at denne kniv er bygget til seriøst arbejde.

Kød, fisk, store grøntsager, kål — alt, der kræver et sikkert snit og betydelig bladvægt, håndteres nemt og forudsigeligt.

Den tykke ryg og den perfekte balance gør lange arbejdsperioder mulige uden træthed, selv ved håndtering af store mængder ingredienser.

Den konvekse æggegeometri giver jævn og kontrolleret skæring. Kniven river ikke råvaren, men glider rent gennem den fra hæl til spids.

Bladet er fremstillet af AUS-8 rustfrit stål med en hårdhed på 56–58 HRC, hvilket giver holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig skarphed.

Det helstøbte metalhåndtag sikrer styrke, hygiejne samt et sikkert og stabilt greb.

Samura Stark kokkekniv er skabt til dem, der værdsætter følelsen af et robust værktøj og fuld kontrol over skæreprocessen — uden kompromis.

Formål: Kokkekniv
Mærke: Samura
Kollektion: Stark
Artikelnummer: STR-0085
Bladmateriale: AUS-8 rustfrit stål
Bladhårdhed: 56–58 HRC
Antal lag: 1
Håndtagsmateriale: Rustfrit stål
Bladlængde: 182 mm
Total længde: 320 mm
Bredde: 49 mm
Bladtykkelse: 3 mm
Emballagestørrelse: 33.3 × 6.8 × 3.4 cm
Bruttovægt: 332 g