Samura Pro-S Lunar kokkekniv er et højtydende køkkenværktøj udviklet til præcision og effektivitet i det daglige madlavningsarbejde. Den forlængede bladlængde gør den velegnet til håndtering af store råvarer og til et bredt udvalg af skæreteknikker.

Det 240 mm lange blad er fremstillet af 67-lags damaskusstål med en hårdhed på 60–61 HRC, hvilket sikrer fremragende skarphedsbevarelse og pålidelig skæreydelse.

Bladoverfladen har en tekstureret finish, som hjælper med at reducere, at råvarer hænger fast under skæring, samtidig med at kniven får et karakteristisk udseende.

Kniven er udstyret med et slidstærkt G-10-håndtag og bolster, hvilket giver et sikkert og komfortabelt greb. Håndtaget er modstandsdygtigt over for fugt og tilbyder stabil kontrol selv ved intensiv brug.

Den lige bladgeometri sikrer rene og præcise snit med minimal anstrengelse, hvilket gør kniven velegnet til skæring, hakning og bearbejdning af kød, fisk og grøntsager.

Det forlængede kokkeknivsformat muliggør hurtigere arbejde, samtidig med at fuld kontrol over hver bevægelse bevares.

Samura Pro-S Lunar kokkekniv kombinerer holdbarhed, præcision og moderne design, hvilket gør den velegnet til både hjemmekøkkener og professionelle køkkener.

Formål: Kokkekniv
Mærke: Samura
Kollektion: Pro-S Lunar
Artikelnummer: SPL-0087
Bladmateriale: Damaskusstål
Bladhårdhed: 60–61 HRC
Antal lag: 67
Håndtagsmateriale: G-10
Bladlængde: 240 mm
Total længde: 367 mm
Bredde: 48 mm
Bladtykkelse: 2.4 mm
Emballagestørrelse: 41 × 9 × 2.8 cm
Bruttovægt: 441 g