Samura Kaiju urtekniv er et kompakt og praktisk værktøj udviklet til arbejde med små grøntsager og frugter. Med traditionel japansk bladgeometri udmærker den sig både ved funktionalitet og sit karakteristiske design.

Det sortnede blad kombineret med træhåndtaget skaber et markant udseende samtidig med, at det giver komfort og kontrol under brug.

Kniven er perfekt til skrælning, skæring og trimning af ingredienser. Den skarpe, fine spids gør det muligt præcist at fjerne ujævnheder og skader fra frugt og grøntsager.

Bladet er fremstillet af hamret AUS-8 rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket giver holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig skarphed. Med en hårdhed på 56–58 HRC leverer det pålidelig skæreydelse til daglige køkkenopgaver.

Den helstøbte bladkonstruktion forbedrer styrke og holdbarhed, mens den teksturerede overflade tilfører et eksklusivt visuelt udtryk.

Samura Kaiju urtekniv kombinerer præcision, komfort og stil, hvilket gør den til et uundværligt værktøj i ethvert køkken.

Formål: Urtekniv
Mærke: Samura
Kollektion: Kaiju
Artikelnummer: SKJ-0011B
Bladmateriale: Hamret AUS-8-stål
Bladhårdhed: 56–58 HRC
Antal lag: 1
Håndtagsmateriale: Træ
Bladlængde: 78 mm
Total længde: 184 mm
Bredde: 23 mm
Bladtykkelse: 2.3 mm
Emballagestørrelse: 32.3 × 7.3 × 2.8 cm
Bruttovægt: 174 g