Samura kombinerede slibesten #2000/#5000 er et alsidigt slibeværktøj udviklet til vedligeholdelse og forfining af køkkenknives æg. Takket være den dobbelte kornstørrelse gør den det muligt både at udføre effektiv slibning og finpolering med én og samme sten.

Siden med kornstørrelse #2000 er ideel til at genoprette og slibe æggen samt hurtigt korrigere mindre slitage og ujævnheder. Den finere side med kornstørrelse #5000 anvendes til honing og polering, hvilket giver bladet en glat og barberbladsskarp finish.

Stenen leveres med en gummibase, som holder den stabilt på plads under brug, forhindrer glidning og gør slibeprocessen mere sikker og komfortabel.

For at opnå de bedste resultater og ensartet slid over tid anbefales det at anvende hele stenens overflade under slibning.

Pålidelig og nem at bruge – denne slibesten er et praktisk valg både for hjemmekokke og professionelle, der ønsker at holde deres knive i perfekt stand.

Formål: Slibesten
Mærke: Samura
Artikelnummer: SCS-2500/F
Kornstørrelse: #2000 / #5000
Egenskaber: Gummibase for stabilitet
Emballagestørrelse: 19.2 × 7.25 × 3.7 cm
Bruttovægt: 594 g