Samura Kaiju kokkekniv er et professionelt køkkenværktøj udviklet til nemt at håndtere et bredt udvalg af madlavningsopgaver. Med et blad på 210 mm er den ideel til at skære, hakke og snitte forskellige ingredienser.

Denne alsidige kniv håndterer uden problemer kød, pølser, ost, grøntsager og meget mere. Opgaver som at snitte kål eller forberede store mængder ingredienser bliver enkle og effektive.

Bladet er fremstillet af hamret AUS-8 rustfrit stål og tilbyder en pålidelig balance mellem holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig skarphed. Med en hårdhed på 56–58 HRC bevarer det fremragende skæreydelse over tid.

Den mørke, hamrede finish giver ikke kun kniven et unikt håndlavet udseende, men hjælper også med at reducere, at mad hænger fast på bladet under brug.

Det ergonomiske træhåndtag giver et komfortabelt og sikkert greb, hvilket muliggør præcis kontrol og reducerer træthed i hånden ved længere tids brug.

Samura Kaiju kokkekniv kombinerer funktionalitet, holdbarhed og markant design, hvilket gør den til et pålideligt valg for både hjemmekokke og professionelle kokke.

Formål: Kokkekniv
Mærke: Samura
Kollektion: Kaiju
Artikelnummer: SKJ-0085
Bladmateriale: Hamret AUS-8-stål
Bladhårdhed: 56–58 HRC
Antal lag: 1
Håndtagsmateriale: Træ
Bladlængde: 210 mm
Total længde: 345 mm
Bredde: 48 mm
Bladtykkelse: 2.4 mm
Emballagestørrelse: 39.4 × 8.8 × 3.5 cm
Bruttovægt: 358 g