Langkornet hvid basmatiris, 1 kg - MIGOgroup

Basmatiris er en indisk rissort. Den er letfordøjelig, løs og aromatisk. Basmatiris passer godt til indiske retter, herunder pilaf. De løse, lange korn ser meget pæne ud på en tallerken, for eksempel sammen med fjerkræ og fisk. Den kan også bruges i grøntsagssalater.

Dens smag minder om vildris - med en subtil nøddeagtig note. Kornene i denne ris er løse, lette og luftige efter kogning. De har også en ren hvid farve.

Tilberedning

Før kogning lægges basmatirisen i blød i ca. 30 minutter, og skylles derefter med koldt vand, indtil vandet er klart. Tør risen efter skylning. Hæld risen i koldt vand (1 kop ris pr. 2 kopper vand) og bring det i kog uden låg. Lad det simre i 10-12 minutter under låg ved svag varme. Efter tilberedning sættes til side i et par minutter, skylles derefter med koldt vand og blandes forsigtigt.

Produktet er pakket i tyk "doypack"-emballage med lynlåslukning, der er varmeforseglet for at bevare friskheden. Lynlåsen gør det muligt at åbne og lukke pakken gentagne gange. På grund af højt salg og omsætning er MIGOgroup-produkter altid friske og har lang holdbarhed.