Dette blå rullende knivslibesæt i metal gør sløve knive skarpe igen med høj præcision – til både hjemmekokke og professionelle.

Fordele

• Præcis slibevinkel på 0–50°
• Tre udskiftelige slibesten
• Modulopbygning med stærke magneter
• Justerbar højde og glidende hjul
• Passer til mange knivtyper

Præcis slibning
Vinklen kan indstilles fra 0 til 50°. Den medfølgende vinkelmåler måler 5–30° i seks trin, så du opnår ensartede resultater.

Tre slibetrin
Diamantstenen #400 udbedrer sløve eller beskadigede klinger, #800 fjerner ridser, og keramikstenen #1000 giver finslibning og en poleret æg.

Nem betjening
Stærke magneter holder kniv og slibesten sikkert fast. Højdeknappen tilpasser sættet til smalle blade og store kødhakkere. Hjulene ruller jævnt fra spids til hæl og gør slibningen ubesværet.

Pakken indeholder

• 1 × knivslibesæt
• 1 × opbevaringsetui
• 1 × keramisk slibesten #1000
• 1 × diamantslibesten #800
• 1 × diamantslibesten #400
• 1 × vinkelmåler
• 1 × brugervejledning

Specifikationer

• Farve: Blå
• Materiale: Metal
• Slibevinkel: 0–50°
• Vinkelmåler: 5–30°, 6 vinkler
• Holder til slibesten: 8,2 × 4,5 × 7,7–12,3 cm
• Knivholder: 9 × 8,5 × 3 cm
• Nettovægt: 500 g
• Til foldeknive, køkkenknive, santokuknive, frugtknive og udbeningsknive