Denne professionelle kokkekniv i Chocolate kombinerer en skarp klinge i rustfrit stål med et ergonomisk træhåndtag – perfekt til at skære, snitte, hakke og findele i køkkenet.

Fordele

• Skarp 19 cm klinge af 7CR17 rustfrit stål
• Robust konstruktion med 0,6–0,75 % kulstof
• Elegant Chocolate-farve med træhåndtag
• Alsidig til kød, grøntsager, urter og sushi

Præcis skæring
Den laserskårne, skarpe klinge glider let gennem råvarer og giver ensartede snit. Det dekorative laseretsede damaskmønster giver kniven et eksklusivt udtryk.

Stabil og holdbar
Det rustbestandige stål med et højt kulstofindhold giver god hårdhed og pålidelig ydeevne ved regelmæssig brug.

Komfortabelt håndtag
Det 13,2 cm lange træhåndtag ligger behageligt i hånden og giver god kontrol under den daglige madlavning.

Pakkeindhold

• 1 × Kiritsuke-kokkekniv

Specifikationer

• Farve: Chocolate
• Klingelængde: 19 cm
• Klingemateriale: rustfrit stål, 7CR17
• Håndtagsmateriale: træ
• Håndtagslængde: 13,2 cm
• Vægt: 350 g
• Klingevinkel: over 60°
• Certificering: SGS