Grøntsagskniv Damascus – Maku Kitchen Life

Grøntsagskniv Damascus fra Maku Kitchen Life er en køkkenkniv af høj kvalitet og med en meget skarp æg, der har et 10 cm langt blad fremstillet af 67 lag damaskusstål. Kniven kombinerer imponerende skarphed med et elegant håndtag i hårdttræ og er et fremragende valg til dig, der værdsætter kvalitet, præcision og smukt design i køkkenet.

Med sin praktiske størrelse er grøntsagskniven perfekt til at skrælle, ordne og skære frugt og grøntsager. Den er særligt anvendelig til mindre og mere detaljerede arbejdsopgaver, hvor du ønsker god kontrol over kniven.

Skarp grøntsagskniv til præcisionsarbejde

En god grøntsagskniv er et af køkkenets mest nyttige redskaber. Med sit 10 cm lange knivblad er Maku Damascus særdeles velegnet til at skrælle kartofler, ordne grøntsager, dele mindre frugter og udføre andre opgaver, der kræver præcision.

Knivens samlede længde er 21,5 cm inklusive håndtag, hvilket gør den nem at håndtere i den daglige madlavning.

Den skarpe æg hjælper dig med at lave rene og præcise snit uden at skulle bruge unødigt mange kræfter.

67 lag damaskusstål – kvalitet og langvarig skarphed

Knivbladet er fremstillet af 67 lag damaskusstål, som giver bladet dets karakteristiske og smukke mønster.

Bladets hårdhed er 58–60 HRC på Rockwell-skalaen, hvilket giver gode forudsætninger for at bevare skarpheden længe ved normal brug.

Kombinationen af et meget skarpt blad og god holdbarhed gør kniven til et praktisk redskab til både hverdagsmadlavning og mere krævende køkkenarbejde.

Elegant håndtag i hårdttræ

Grøntsagskniven har et smukt håndtag i hårdttræ, der giver et behageligt og sikkert greb.

Producenten angiver kevazingo og ibenholt som materialer i håndtaget. De mørke trætoner skaber en flot kontrast til det mønstrede damaskusstål og giver kniven et elegant udseende.

Med en vægt på kun 70 gram er kniven let og nem at bruge.

Sådan plejer du din Damascus-kniv

For at bevare knivens skarphed og flotte udseende er det vigtigt at passe korrekt på den.

• Vask altid kniven op i hånden med et mildt opvaskemiddel.


• Tør kniven af umiddelbart efter vask.


• Lad ikke kniven ligge i blød.


• Undgå opvaskemaskine, da både blad og træhåndtag kan tage skade.


• Brug gerne et skærebræt af træ eller plast.


• Opbevar kniven således, at æggen ikke beskadiges.


• Slib eller stryg kniven ved behov med en metode, der passer til knivens æg.

Med den rette pleje får du en køkkenkniv, der kan bevare sine gode egenskaber i lang tid.

Egenskaber og fordele

• Grøntsagskniv af høj kvalitet fra Maku Kitchen Life


• Knivblad fremstillet af 67 lag damaskusstål


• Meget skarp æg med god holdbarhed


• Bladhårdhed på 58–60 HRC


• Bladlængde 10 cm


• Samlet længde 21,5 cm inklusive håndtag


• Elegant håndtag i hårdttræ


• Lav vægt på kun 70 gram


• Velegnet til at skrælle, ordne og præcisionsarbejde


• Karakteristisk mønster i damaskusstålet


• Kun håndvask

Produktinformation

• Produkttype: Grøntsagskniv


• Serie: Damascus


• Mærke: Maku Kitchen Life


• Bladlængde: 10 cm


• Samlet længde inklusive håndtag: 21,5 cm


• Blad: 67 lag damaskusstål


• Bladhårdhed: 58–60 HRC


• Håndtag: Hårdttræ


• Materiale: Rustfrit stål, kevazingo og ibenholt


• Farve: Stål/brun/sort


• Bredde: 21,5 cm


• Dybde: 2 cm


• Højde: 3 cm


• Vægt: 0,07 kg (70 gram)


• Plejeanvisning: Kun håndvask


• EAN: 641041650977