Højeste kvalitet ⭐⭐⭐⭐⭐

Fåretarme er kendetegnet ved høj elasticitet, hvilket gør pølserne nemme at forme.

Fåretarme er blandt de mest delikate tarme, der anvendes i produktionen af ​​tynde, dampede, røgede og saltede pølser, kabanosy-pølser, frankfurtere og skinke.

For at sikre den højeste kvalitet af vores produkter tilbyder vi altid friske og korrekt kalibrerede tarme.

Det eneste konserveringsmiddel i produktet er salt.

Pakken indeholder 90 m tarme. I gennemsnit skal der bruges cirka 4 m fåretarm til 1 kg fyld, afhængigt af kalibreringen og den type pølse, der tilberedes (mængden af ​​fyld påvirkes f.eks. af kødstykkernes tykkelse og fyldets konsistens).

Tarmenes oprindelse afhænger af det specifikke parti.

Til 26/28 fåretarm skal du bruge en tragt med en diameter på højst 14 mm.

✔️ Naturligt og sundt alternativ - når du tilbereder dine egne pølser, kan du undgå usunde tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, der almindeligvis anvendes i færdiglavede kødprodukter.

✔️ Til fremstilling af kabanosy og frankfurtere uden tilsatte konserveringsmidler.

✔️ Universal - du kan bruge dem til tynde, dampede, røgede, grillede, tørrede og modnede pølser - tarmene er velegnede til enhver form for forarbejdning af pølser.

✔️ Pakkens indhold: 90 ml - nok til ca. 22,5 kg fyld.