Denne alsidige kokkekniv i damaskusstål er ideel til præcis udskæring af kød, fisk, sushi og grøntsager. Den ekstremt skarpe klinge og det ergonomiske håndtag i rustfrit stål giver dig fuld kontrol i køkkenet – perfekt til både entusiastiske hjemmekokke og professionelle.

Fordele

• Klinge i damaskusstål med langvarig skarphed
• Præcise snit takket være skarp klinge og vinkel
• Ergonomisk håndtag i rustfrit stål
• Alsidig anvendelse som klassisk kokkekniv
• Holdbar og miljøvenlig løsning

Damaskusstål for maksimal ydeevne
Klingen i damaskusstål kombinerer høj hårdhed med fleksibilitet. Det giver en stærk, slidstærk æg, der holder sig skarp længe og leverer rene snit i både kød, fisk og grønt.

Præcision ved hvert snit
Den meget skarpe klinge med vinkel på over 60° sikrer glidende, kontrollerede bevægelser. Det gør det nemt at skære jævne skiver, tern og strimler til alt fra sushi til stege.

Ergonomisk håndtag i rustfrit stål
Det ergonomisk formede håndtag i rustfrit stål ligger sikkert og komfortabelt i hånden. Selv ved længere tids arbejde i køkkenet bevarer du et stabilt greb og god kontrol.

Alsidig kokkekniv
Balancen mellem klinge og håndtag gør denne kniv til en ægte allround-kokkekniv, der kan bruges til hakning, skivning, finterning og udskæring.

Holdbar og miljøvenlig
De robuste materialer og den solide konstruktion giver lang levetid, hvilket gør kniven til et miljøvenligt valg, da den kan bruges igen og igen.

Pakkens indhold

• 1 × kokkekniv i damaskusstål med håndtag i rustfrit stål

Specifikationer

• Knivtype: Kokkekniv
• Klingelængde: 19,3
• Håndtagslængde: 12,7
• Klingemateriale: Damaskusstål
• Håndtagsmateriale: Rustfrit stål
• Klingevinkel: > 60°
• Egenskab: Genanvendelig og miljøvenlig
• Oprindelse: Kina
• Model: Chef Knife
• Farve: Chef Knife