Denne køkkenkniv med et 14,2 cm langt blad kombinerer langvarig skarphed med et slidstærkt greb af resin og er velegnet til præcise opgaver i køkkenet.

Fordele

• 67 lag damaskusstål med kerne af 10Cr15MoV
• Langvarig skarphed og slidstærk konstruktion
• Ergonomisk formet resin-greb
• Kompakt 14,2 cm blad til forskellige køkkenopgaver

Gennemtænkt i hver detalje
Bladet af 67 lag damaskusstål har en kerne af 10Cr15MoV. Kombinationen af hårdhed og sejhed bidrager til god skæreevne over tid, og damaskusmønstret kan mindske tendensen til, at mad hænger fast under skæring.

Bladets 33 lag SUS410-rustfrit stål bidrager til modstandsdygtighed over for rust, slid og pletter. Kniven er derfor udviklet til regelmæssig brug i køkkenet.

Det ergonomisk buede resin-greb ligger behageligt i hånden og understøtter et sikkert greb og god kontrol under skæring.

Denne variant har et 14,2 cm langt blad og er et praktisk valg til forskellige skæreopgaver og til dig, der foretrækker en kompakt køkkenkniv.

Pakken indeholder

• 1 køkkenkniv med 14,2 cm blad
• 1 gaveæske

Specifikationer

• Knivtype: køkkenkniv
• Bladlængde: 14,2 cm
• Bladmateriale: 67 lag damaskusstål, kerne af 10Cr15MoV
• Grebsmateriale: resin; grebslængde: 12 cm
• Bladvinkel: ≤ 60°