Denne kinesiske kokkekniv i damaskusstål kombinerer en superskarp klinge med et elegant håndtag i rustfrit stål og er ideel til præcis udskæring af kød og grøntsager i både hjemmekøkken og professionelle køkkener.

Vigtigste fordele

• Ekstremt skarp damaskusklinge til let skæring
• Alsidig klingenlængde på 18 cm til kød og grønt
• Ergonomisk håndtag i rustfrit stål for sikkert greb
• Robust, enkel konstruktion uden låsemekanisme
• Nem at vedligeholde til daglig brug

Ekstremt skarp damaskusklinge
Klingen i damaskusstål giver høj skæreevne og langvarig skarphed. Den glider let gennem kød, grøntsager og krydderurter og giver rene, præcise snit.

Alsidig 18 cm klinge
Med en klingenlængde på 18 cm er kniven perfekt afbalanceret til at hakke, snitte og skære. Den er velegnet til både grovarbejde og finere skæremetoder i køkkenet.

Ergonomisk håndtag i rustfrit stål
Det 13 cm lange håndtag i rustfrit stål ligger stabilt og komfortabelt i hånden. Den glatte, solide overflade giver godt greb og er enkel at rengøre efter brug.

Robust og enkel konstruktion
Kniven har ingen fjederkraft eller lås, hvilket giver en stærk, fast klinge uden bevægelige dele. Det øger holdbarheden og gør den pålidelig ved intensiv daglig brug.

Nemt vedligehold i hverdagen
Kombinationen af damaskusstål og rustfrit stål gør kniven let at rengøre. Håndvask og omhyggelig tørring hjælper med at bevare skarpheden og det flotte udseende.

Pakkens indhold

• 1 × kinesisk kokkekniv i damaskusstål, samlet længde ca. 31 cm

Specifikationer

• Samlet længde: ca. 31 cm
• Klingenlængde: ca. 18 cm
• Håndtagslængde: ca. 13 cm
• Klingemateriale: damaskusstål
• Håndtagsmateriale: rustfrit stål
• Klingevinkel: > 60°
• Type: fast klinge uden lås
• Velegnet til: kød, grøntsager, hjemme- og professionelt køkken