Bestikæsker

Et flot serveringsfad er mere end blot en tallerken i stor størrelse. Det er scenen, hvor maden præsenteres, og det sætter tonen for hele serveringen. Et velvalgt serveringsfad løfter madens udseende og giver gæsterne lyst til at smage. Uanset om du serverer en stegt kylling, en frisk salat, et ostebræt eller en dekorativ dessert, gør det rette serveringsfad præsentationen komplet.

Serveringsfade fås i mange former og størrelser: runde, ovale, rektangulære og uregelmæssige. Runde fade er klassiske og alsidige. Ovale fade er elegante og velegnede til fugl og fisk. Rektangulære fade passer til carpaccio, charcuteri og smørrebrød. Dybe fade kan bruges til gratin, lasagne og andre rettede med sauce.

Serveringsfade fremstilles i porslen, stengods, keramik, glas, træ og metal. Porslen er elegant og let. Stengods er mere rustikt og tungt. Glasfade er smukke og kan bruges til frugt og salat. Trækuttingboards og træfade er populære til ost, brød og charcuteri. Metalfade i stål eller sølvfarvet metal giver en luksuriøs og professionel præsentation.

Vær opmærksom på serveringsfadets størrelse og kapacitet. Et lille fad på 25–30 cm er nok til forret for 4 personer, mens et stort fad på 40–50 cm er nødvendigt til en hel steg eller en stor salat til mange. Hav gerne fade i forskellige størrelser, så du er klar til alle anledninger.

Ved buffetborde er det vigtigt at have mange fade i varierende størrelser og former. Skift fade, der er tomme ud, så bordet altid ser frisk ud. Brug fade i forskellige højder – lad nogle stå på forhøjede stativer eller serveringsplader for et dynamisk og indbydende udtryk. Et gennemtænkt buffetbord med flotte serveringsfade imponerer gæsterne og løfter stemningen.

De fleste serveringsfade i porslen og stengods er opvaskemaskinesikre. Træfade vaskes med en fugtig klud og olies regelmæssigt med matolie. Glasfade er oftest opvaskemaskinesikre. Metalfade tørres omhyggeligt af efter brug for at undgå vandmærker. Opbevar fade stablet med beskyttende mellemlæg for at undgå ridser.

Hos os finder du serveringsfade til alle formål og stilarter. Vælg klassisk hvidt porslen til den elegante middag, rustikke træfade til charcuteri og ost, eller glasfade til frisk frugt og salat. Filtrer efter materiale, størrelse og pris og bestil med hurtig levering.

Et smukt serveringsfad behøver ikke altid fyldes med mad for at have en funktion. Keramik- og porcelænsfade er populære som dekorative elementer på spisebordet eller køkkenbordet – fyldt med frugt, blomster eller blot stående tomme som et skulpturelt element. Vælger du et fad med en særlig glasur, et unikt mønster eller en organisk form, kan det i sig selv være et samtalestykke og en del af interiøret.

Et smukt serveringsfad er en eftertragtet gave til housewarming, bryllup eller runde fødselsdage. Vælg gerne et fad i et anerkendt design eller fra en håndværker med lokal tilknytning. Et personligt graveret fad med navn og dato giver gaven et mindeværdigt præg. Kombiner med matchende skåle eller et serveringssæt for en komplet og imponerende gave.