Fri fragt over 299 kr.
Fri fragt over 299 kr.
Kundeservice

Pandekagepander

400 produkter

Pandekagepander er specialdesignet til at lave tynde, jævne pandekager og crêpes. Med den flade, lave form og nonstick-belægning glider pandekagerne nemt.

Vælg den rigtige pandekagepande til dit køkken

En pandekagepande er en flad pande med meget lave sider, specielt udformet til at tilberede pandekager, crêpes og æggekage. Den lave kant gør det nemt at vende pandekagerne uden at de brister. Pandekagepander har næsten altid en nonstick-belægning der forhindrer at pandekagerne hænger fast og gør rengøringen nem. De fås i størrelser fra 20 til 28 cm og de fleste har en helt flad bund for jævn varmefordeling.

Materiale og valg af pandekagepande

De fleste pandekagepander er fremstillet af aluminium med nonstick-belægning, hvilket gør dem lette og nemme at bruge. Støbejernsversioner er et populært alternativ for dem der foretrækker mere holdbare materialer og en naturlig nonstick-overflade der forbedres over tid. Pandekagepander i kulstål er tynde og opvarmes hurtigt, ideelt til tynde crêpes. Kontrollér at panden er kompatibel med din kogeplade, særlig induktion.

Brug og vedligeholdelse af pandekagepander

Varm panden op ved middelhøj varme og påfør et tyndt lag smør eller olie. Hæld en passende mængde dej i og svirp panden for at fordele dejen jævnt. Vent til kanten begynder at stivne og bobler opstår på overfladen, vend derefter hurtigt med en stegeske. Nonstick-pandekagepander bør rengøres med varmt vand og mild sæbe. Undgå metalredskaber og hårde skuresvampe. Støbejerns og kulstålspander skal tørres og olies let efter brug.

Ofte stillede spørgsmål

En pandekagepande har meget lavere sider og en fladere form end en almindelig stegepande. De lave sider gør det nemt at vende pandekager og glide under crêpes.

En 24 til 26 cm pande er den mest almindelige størrelse til normale pandekager. Til tynde crêpes passer 26 til 28 cm, mens en 20 til 22 cm pande er ideel til plættes.

Ja, men kontrollér at panden er mærket som induktionskompatibel. Støbejern og nonstick-pander med magnetisk bund fungerer på induktionskogeplader.

Ja, lidt smør eller olie anbefales for bedre resultat og smag på trods af nonstick-belægningen. Det giver også pandekagerne en gylden farve.

Vent til kanten stivner og bobler opstår på overfladen, svirp panden om muligt for at kontrollere at bunden er løsnet, og brug derefter en bred tynd stegeske til at vende hurtigt.

Nonstick-belagte pander bør helst rengøres i hånden for at bevare belægningen. Støbejern må ikke vaskes i opvaskemaskinen. Kontrollér altid producentens anvisninger.