Fri fragt over 299 kr.
Fri fragt over 299 kr.
Kundeservice

Dehydrator

38 produkter

Med en dehydrator kan du tørre frugt, bær, grøntsager, svampe, krydderurter og kød derhjemme, uden tilsætningsstoffer. CDON har et bredt udvalg af maddehydratorer med forskelligt antal bakker, temperaturområde og timer. Start med, hvor meget mad du vil tørre ad gangen, så bliver valget nemmere.

En dehydrator tørrer mad ved at cirkulere varm luft ved lav temperatur i flere timer. Maden bliver let, holder sig længe og får en koncentreret smag. Det er en god måde at udnytte høstoverskud, overmoden frugt eller svampe, og tørret frugt er en nem snack at have med på tur.

Temperaturen styrer resultatet. Krydderurter tørres ved cirka 35 til 40 grader, frugt og grøntsager ved 50 til 60 grader og kød til tørret kød ved 65 til 70 grader. Derfor er en justerbar termostat vigtigere end det meste. En timer med automatisk slukning gør, at du kan lade maskinen køre uden opsyn.

Antallet af bakker afgør kapaciteten. En model med fire til seks bakker rækker til de fleste husholdninger. Tørrer du store mængder bær eller svampe, passer en model med ti bakker eller flere bedre. Tjek, at bakkerne tåler opvaskemaskine og er fri for BPA, og at blæseren fordeler luften jævnt.

Vil du have en maskine lavet til frugtstykker og svampe, findes den i svampe- og frugttørrere. Flere produkter til at holde maden holdbar finder du her:

Hele området finder du under opbevaring og konservering og forberedelse og forarbejdning.

Ofte stillede spørgsmål

Næsten al slags mad: frugt som æbler og abrikoser, bær, grøntsager som tomat og peberfrugt, svampe, krydderurter og kød til tørret kød.

Opbevaret i tætte beholdere mørkt og køligt holder tørret frugt og grøntsager typisk seks til tolv måneder. Tørret kød bør spises inden for en til tre måneder.

Krydderurter ved 35 til 40 grader, frugt og grøntsager ved 50 til 60 grader og kød ved 65 til 70 grader. Mange modeller har færdige programmer.

Vask bakkerne med lunkent vand og mildt opvaskemiddel, eller i opvaskemaskine hvis producenten tillader det. Tør indersiden af med en fugtig klud og sænk aldrig bunden med motor og varmelegeme i vand.