Denne pizzadejsrulle er bygget til køkkener, der har brug for stabil forberedelse af dej med mindre manuel formning. Maskinen kombinerer øvre og nedre ruller i en fuldautomatisk presseproces, hvilket hjælper personalet med at omdanne dejportioner til pizzabunde med et mere ensartet resultat. Med en 370W motor og en kapacitet på op til 260 stykker i timen, passer den til travle kommercielle madlavningsmiljøer, hvor hastighed og gentagelig størrelse er vigtig.

Arbejdsområdet dækker dejstørrelser fra 3 til 14 tommer, hvilket gør den nyttig til små personlige pizzaer, standard takeaway-portioner og større restaurantservering. En manuel 5-trins tykkelsesjustering giver kontrol fra 1 til 5,5 mm, så den samme maskine kan håndtere tyndere skorper eller en fyldigere bund afhængigt af menuens behov. Denne justerbare dejrulle understøtter mere forudsigelig forberedelse, hvilket hjælper med at reducere variation mellem portioner i spidsbelastningstider.

Den automatiske rullesekvens presser dejen i etaper. Dejen placeres i den øvre rulleindgang, rulles derefter og presses i form, før den bevæger sig gennem den nedre rulle. Et dejpresselåg er inkluderet for at hjælpe med at forme et rundt dejark efter presning. Denne proces er praktisk til pizzeriaer, bagerier, snackbarer, restaurantkøkkener og andre kommercielle omgivelser, der forbereder dej gentagne gange i løbet af dagen.

Dens rustfri stålkonstruktion understøtter daglig brug i madlavningsområder. Kabinettet og rulleområdet er lavet til holdbarhed med en overflade, der er rustbestandig, korrosionsbestandig og lettere at tørre af efter brug. Maskinen står på stabile fødder for at forblive på plads på et arbejdsbord under drift. Det lukkede design giver også enheden et pænt fodaftryk til køkkenborde, hvor arbejdspladsen skal forblive organiseret.

For operatører giver 3 til 14 tommer pizzadepresseområdet fleksibilitet uden at skifte udstyr, mens den automatiske pizzapresse-arbejdsgang hjælper med at spare håndteringstid sammenlignet med gentagen manuel fladtrykning. Konstruktionen i rustfrit stål er velegnet til kommercielle køkkener, hvor udstyr bruges ofte, og rengøring skal være ligetil. Hvis du har brug for en kommerciel elektrisk dejrulle til pizzabunde, flad dejforberedelse eller gentagen køkkenproduktion, fokuserer denne model på stabilt output, justerbar tykkelse og praktisk betjening.

Denne dejmaskine med en kapacitet på 260 stk. i timen er et stærkt match til butikker, der forbereder frisk dej i store mængder, især når ensartet diameter og hurtigere behandling er en del af den daglige arbejdsgang. Dejrullen med presselåg tilføjer et ekstra formningstrin, der understøtter en mere ensartet rund finish til pizzatilberedning.

Farve: Sølv
Materiale: Rustfrit stål