Lav frisk pølse i større portioner med en manuel pølsestopper bygget omkring en 10 L cylinder, hvilket svarer til en kapacitet på ca. 10 kg pr. fyldning. Den vertikale ramme holder maskinen kompakt på bordpladen, samtidig med at den giver et stabilt nedadgående tryk for en mere ensartet fyldning. Dette format passer både til hjemmekokke, der forbereder portioner til familien, og til små køkkener, der har brug for en kommerciel pølsestopper uden at skulle skifte til en elektrisk enhed.

Kabinettet i rustfrit stål giver maskinen en ren og holdbar struktur til gentagen madlavning. Et håndsving-system giver direkte kontrol over fyldehastigheden, hvilket er nyttigt, når man arbejder med forskellige kødblandinger og tarmtyper. Mekanismen med to hastigheder understøtter to arbejdsfaser som vist i produktdetaljerne: en langsommere tilstand til kontrolleret fyldning og en hurtigere tilstand til at hæve eller sænke stemplet mellem portionerne. Det betyder færre afbrydelser under forberedelsen og en bedre rytme, når man bearbejder flere portioner.

En cylinder, der kan vippes, gør det lettere at fylde kødblandingen i. I stedet for at tvinge blandingen ned i en fast cylinder, vinkles beholderen udad for lettere påfyldning og bedre adgang under opsætningen. Dette hjælper også, når man skal tjekke blandingen, før enheden lukkes, og næste portion påbegyndes. Den vertikale presse og den lukkede cylinder hjælper med at flytte fyldet jævnt gennem udløbet, hvilket understøtter glattere resultater i en pølsestopper og reducerer risikoen for ujævne sektioner.

Sættet indeholder 5 påfyldningsrør, hvilket giver mere fleksibilitet til forskellige pølsestile og tarmstørrelser. Baseret på produktbillederne dækker rørdiametrene et område fra ca. 12 mm til 38 mm, med yderligere mellemstørrelser på ca. 16 mm, 22 mm og 32 mm. Dette gør maskinen nyttig til slankere morgenmadspølser, almindelige friske pølser og større fyldte varianter. En pølsestopper med 5 påfyldningsrør giver mere kontrol over portionsstørrelsen uden behov for ekstra tilbehør.

Den robuste base og de opretstående støttestænger hjælper med at holde maskinen stabil under manuel betjening. Håndsvinget er placeret til kontinuerlig drejning med et fast greb, hvilket er nyttigt under længere forberedelsessessioner. For brugere, der sammenligner en pølsestopper til hjemmebrug med lettere plastmodeller, skiller denne kødfylder i rustfrit stål sig ud ved sin portionsstørrelse, strukturelle stabilitet og manuelle kontrol.

Brug den til svinekød, oksekød, blandede kødfyld eller krydrede pølseblandinger i køkkener, hvor tekstur og fyldekonsistens betyder noget. Det enkle manuelle format hjælper også brugerne med at kontrollere tempoet, når de arbejder med naturlige eller syntetiske tarme.

Farve: Sølv
Materiale: Rustfrit stål