Denne pizzadejrullemaskine er bygget til køkkener, der har brug for ensartet dejformning med mindre manuel udrulning. Det halvautomatiske rullesystem fører dejen gennem en øvre rulle og derefter en nedre rulle, hvilket hjælper med at danne en flad bund med en mere jævn finish til pizzatilberedning. Et separat låg til dejpresning medfølger for at hjælpe med at forme den udrullede dej til en rund form, når det er nødvendigt, hvilket er nyttigt til at forberede pizzabunde i en mere ensartet størrelse.

Maskinen understøtter en dejstørrelse på 3 til 16 tommer, hvilket gør den velegnet til små personlige pizzaer, standardmenuportioner og større pizzatilberedning i kommercielle omgivelser. Tykkelsen kan justeres i 5 manuelle niveauer fra 1 til 5,5 mm, så den kan håndtere både tyndere skorper og tykkere dejbunde. Denne dejrullemaskine med justerbar tykkelse hjælper køkkener med at holde dejproduktionen tættere på den tilsigtede opskrift og præsentation.

Drevet af en 390W motor er enheden skabt til regelmæssigt forberedelsesarbejde i restauranter, pizzeriaer, snackbarer, hotelkøkkener, kantiner og madserveringssteder. Kapaciteten for denne kommercielle pastamaskine når op på 260 stykker i timen, hvilket hjælper med at reducere ventetiden i travle perioder. For teams, der forbereder flere dejportioner i træk, understøtter det halvautomatiske dejrulleformat et mere stabilt workflow end gentagen manuel presning.

Kabinettet er konstrueret i rustfrit stål for en ren, professionel overflade, der passer til madlavningsområder. Denne pizzapresser i rustfrit stål er bygget til daglig kontakt med dejhåndtering og er lettere at tørre af efter brug. Den glatte struktur, de gennemsigtige beskyttelsesdæksler og de stabile fødder understøtter en sikrere betjening og mere sikker placering på et arbejdsbord. Tænd/sluk-knappen er placeret på sidepanelet for direkte adgang under brug.

Betjeningen følger en enkel arbejdsproces. Placer dejen i den øvre rulleindgang, lad dejen rulle og presses i form, vend den til den nedre rulle, og pres den igen for at danne pizzadejen. Pizzadejpresseren med låg hjælper derefter med at færdiggøre et rundt resultat. Denne proces gør maskinen praktisk for brugere, der ønsker mere gentagelig dejforberedelse uden at skifte til en større fuldautomatisk linje.

For køkkener, der sammenligner en kommerciel pizzadejrulle med manuelle presseværktøjer, kombinerer denne model elektrisk udrulning, justerbar tykkelse og bred størrelsesdækning i én kompakt bordpladeenhed. Den er velegnet til pizzariaer og fødevarevirksomheder, der har brug for hurtigere dejforberedelse og mere ensartede resultater på tværs af gentagne portioner. Kapaciteten på 260 stykker i timen og konstruktionen i rustfrit stål gør den til et praktisk valg til rutinemæssig forberedelse.

Farve: Sølv
Materiale: Rustfrit stål