Bring stabil produktion af frosne desserter til travle serveringsområder med denne kommercielle ismaskine, der er bygget til hard serve-is med én smagsvariant. Det opretstående kabinet i rustfrit stål kombinerer et kompakt fodaftryk med praktisk mobilitet, hvilket gør den velegnet til restaurantkøkkener, snackbarer, caféer, burgerbarer og diskservering, hvor både plads og output er vigtige. Et frontbetjent dispenseringsområde, en gennemsigtig tragtsektion og et enkelt kontrolpanel hjælper operatører med at overvåge processen under den daglige drift.

Med en effekt på 1600W bruger denne hard serve-ismaskine en 6L cylinder i rustfrit stål og leverer op til 18 liter i timen. Maskinen kan producere is på cirka 20 minutter, hvilket hjælper personalet med at følge med i travle perioder uden at skulle vente længe på hver portion. Indbygget puffing-teknologi øger luftkontakten under blandingen, hvilket giver en glattere og mere cremet konsistens, mens den samme ingrediensbase udnyttes mere effektivt. For virksomheder, der serverer ensartede portioner hele dagen, gør dette produktionen mere stabil og lettere at styre.

Det integrerede forkølingssystem hjælper med at holde blandingen klar før næste dispenseringscyklus, hvilket er nyttigt i hurtige madserveringsmiljøer. En funktion til justering af hårdhed giver mere kontrol over konsistensen, så operatører kan finjustere resultatet baseret på opskrift og serveringspræference. Uanset om målet er en fastere finish til anrettede desserter eller en glattere konsistens til vafler og bægre, understøtter maskinen mere præcist output fra én smagscylinder.

Den daglige betjening er ligetil takket være LED-panelkontroller med tydelige funktionsknapper til indstilling, køling og rengøring. Det digitale display holder vigtig information synlig med et blik, hvilket reducerer gætterier under forberedelse og servering. Den automatiske rengøringsfunktion forenkler den rutinemæssige vask: tilsæt vand og kør rengøringscyklussen for at rense systemet mere effektivt mellem portioner eller ved dagens afslutning. Dette sparer manuel rengøringstid og understøtter en renere arbejdsgang i kommercielle køkkener.

Cylinderen er fremstillet af 304 rustfrit stål, mens kabinettet er konstrueret i rustfrit stål for holdbarhed og lettere aftørring. Denne 6L cylinder i rustfrit stål er velegnet til gentagen kommerciel brug og hjælper med at opretholde et hygiejnisk område for fødevarekontakt. En effektiv kølestruktur med kobberrørskondensator og brede sideventiler fremmer jævn køling og varmeafledning, hvilket hjælper med at opretholde konsistens under kontinuerlig drift. Den støjsvage kompressor på under 66 dB understøtter et mere behageligt arbejdsmiljø i åbne køkkener eller ved kundevendte diske.

Synlige hjul i bunden gør dette til en ismaskine, der er nem at flytte, så omplacering til rengøring eller layoutændringer er mere overkommelig. Dens vertikale format hjælper også med at spare bord- og gulvplads, mens serveringssiden holdes tilgængelig. Hvis du har brug for en kommerciel enhed med output af én smagsvariant, tydelige kontroller, forkøling og forenklet rengøring, tilbyder denne model en afbalanceret blanding af kapacitet, kontrol og holdbare materialer til daglig brug i fødevarebranchen.

Farve: Sølv
Materiale: Rustfrit stål, 304 rustfrit stål