Denne kommercielle elektriske kødhakker håndterer stabil batch-forberedelse til hjemmekøkkener, små fødevarevirksomheder og restaurantkøkkener. #12-hakkedelen arbejder sammen med en 850W motor for at behandle op til 3,2 kg pr. minut, hvilket hjælper med at reducere forberedelsestiden, når du arbejder med svinekød, oksekød, kylling og andet kød. Det kompakte, opretstående design holder maskinen stabil på bordpladen, samtidig med at den giver en klar fødevej fra bakken til udgangen.

Maskinen inkluderer to knive i rustfrit stål og to hulskiver, hvilket giver større fleksibilitet til kontrol af tekstur og opskrifter. 6 mm hulskiven er nyttig til finere hakning, mens 8 mm hulskiven passer til et grovere resultat til bøffer, fyld, kødsovs og blandede retter. Hvis du har brug for en kommerciel elektrisk kødhakker, der kan skifte mellem forskellige hakkestørrelser uden ekstra tilbehør, dækker dette sæt daglige køkkenopgaver med praktiske inkluderede dele.

Et pølsehorn er også inkluderet, så enheden kan bruges som en 850W kraftig pølsestopper til fremstilling af friske pølser. Dette gør den velegnet til brugere, der ønsker én maskine til både at hakke kød og stoppe pølser. Den medfølgende madskubber hjælper med at guide ingredienserne gennem den store fødebakke på en kontrolleret måde under drift.

Fødebakken måler ca. 305 x 180 mm, hvilket giver rigelig plads til at lægge kød i portioner før hakning. Den faste sideknap sikrer hakkedelen, mens de vibrationsdæmpende fødder hjælper maskinen med at blive stående på bordpladen under brug. En luftkølet motorstruktur understøtter varmeafledning for mere ensartet drift ved gentagne hakkeprocesser.

Den vandtætte vippekontakt er placeret for hurtig adgang og hjælper med at reducere problemer med stænk og køkkenrester omkring kontrolområdet. En nulstillingsknap er indbygget for at beskytte udstyret under drift. Disse detaljer gør enheden til en praktisk restaurant-kødhakker til rutinemæssig forberedelse, samtidig med at den passer som en køkken-kødhakker til brugere, der ønsker højere output end standard husholdningsmodeller.

Med sine kontaktdele i rustfrit stål, solide kabinet og inkluderede tilbehør er denne kødhakker med 2 knive i rustfrit stål og 2 hulskiver velegnet til at lave hakket kød, pølsefyld, burgerblanding, frikadeller og meget mere. Formatet på 3,2 kg pr. minut understøtter effektiv forberedelse uden at optage pladsen fra større gulvmodeller.

Farve: Sølv
Materiale: Rustfrit stål