Server varme retter, afkølet mad, desserter, frugt, brød, pasta og tilbehør med et sæt bygget til travle buffetlinjer og storkøkkener. Denne 6-pak med full-size kantinebakker kombinerer praktisk kapacitet med en holdbar krop i rustfrit stål, hvilket giver restauranter, cateringteams, kantiner og event-setups en pålidelig bakke til daglig madservering.

Hver bakke måler 537 x 330 x 90 mm og rummer 13 L, hvilket giver dig plads nok til større portioner uden at skulle skifte bakker for ofte under servering. Full-size formatet passer til almindelige dampborde og buffetstationer, hvilket gør disse kantinebakker til et nyttigt valg, når du har brug for ensartede størrelser til forberedelse, opbevaring, servering og transport i køkkenet.

Konstruktionen i rustfrit stål understøtter gentagen brug i krævende miljøer. Materialet er velegnet til håndtering af både varm og kold mad, så én bakke kan gå fra madforberedelse til buffetpræsentation med mindre besvær. Som en bakke til varm og kold mad fungerer den godt til kød, gryderetter, salater, frugt, desserter og tilbehør. Den glatte metaloverflade hjælper også med jævn varmefordeling under opvarmning.

En forstærket struktur hjælper bakkerne med at holde formen ved hyppig håndtering. Afrundede hjørner gør det lettere at øse og hælde, mens de flade kanter giver et mere stabilt greb under løft og placering. Designet, der forhindrer at bakkerne sætter sig fast i hinanden, skaber plads mellem stablede bakker, hvilket gør adskillelse lettere i travle serveringsperioder. Denne detalje er især nyttig, når flere bakker opbevares sammen før opsætning eller rengøring.

Rengøring er ligetil efter servering. Den integrerede form har ingen svejsede sømme eller svært tilgængelige sprækker, så madrester samler sig mindre sandsynligt i hjørner og kanter. Den polerede overflade understøtter hurtig vask i hånden og er også velegnet til opvaskemaskine. Hvis du har brug for en buffetbakke, der er nem at rengøre til regelmæssig catering, hjælper dette sæt med at reducere rengøringstiden mellem måltiderne.

Disse hotelbakker i rustfrit stål er også ovnsikre og frysesikre baseret på de angivne produktoplysninger, hvilket tilføjer fleksibilitet til køkkenets arbejdsgange. Du kan forberede ingredienser på forhånd, opbevare afkølede varer, opvarme udvalgte retter og placere den samme bakke i en serveringslinje, når det er nødvendigt. Det gør dem til en praktisk catering-buffetbakke til hoteller, banketservice, skolekøkkener, cafeterier, bagerier og selvbetjeningsdiske.

Sættet indeholder 6 hotelbakker.
Kapacitet pr. bakke: 13 L.
Tykkelse: 0,8 mm.
Samlet størrelse pr. bakke: 537 x 330 x 90 mm.

Farve: Sølv
Materiale: Rustfrit stål