VENETO Køkkengrejsæt

"NOIS" køkkengrej er lavet af rustfrit stål 18/10 AISI 304 af høj kvalitet. Den omhyggeligt polerede overflade garanterer fremragende korrosionsbeskyttelse og er nem at rengøre. Den 3-lags bund sikrer hurtig opvarmning og jævn varmefordeling. Det varmebestandige glaslåg er udstyret med en kant af rustfrit stål 18/10 og holder på dampen i gryden for optimal tilberedning. Grydens buede kant forhindrer væske i at spilde ned ad væggene ved påfyldning og hældning.

Den 5 mm tykke, trelags, varmeakkumulerende bund sikrer hurtig opvarmning, jævn varmefordeling og langvarig varmebevarelse. Akkumuleret varme gør det muligt at færdiggøre tilberedningen inden for 10-15 minutter efter, at kogepladen er slukket, hvilket reducerer energiforbruget betydeligt. Køkkengrejet er egnet til alle typer kogeplader: elektriske, gas-, keramiske og induktionskogeplader. De er ikke beregnet til brug i ovne.

Håndtagene på gryderne er lavet af varmebestandig plastik, der kan modstå temperaturer op til 180 grader C. Takket være brugen af plastik har håndtagene lav varmeledningsevne (de varmes ikke op). Det er vigtigt, at flammerne kun opvarmer to tredjedele af grydens bunddiameter, når der laves mad på gaskomfurer: 16 cm gryder bruges kun på små brændere, 18 og 20 cm gryder på mellemstore brændere og 24 cm gryder på store brændere. Samtidig smelter plastikken på håndtagene ikke. Gryderne er ikke beregnet til brug i ovn. Håndtagene er fastgjort ved hjælp af punktsvejsning.

Det varmebestandige glaslåg uden dampventiler er designet til at holde på dampen i gryden og sikre optimal tilberedning ved at frigive damp i henhold til tilberedningsintensiteten. En stor mængde fugt slipper ud gennem dampventilerne sammen med opløste næringsstoffer, varme og smagsstoffer. Lågets kant er formet, så låget sidder tæt mod grydens kant. Dampe kondenserer mellem låget og grydens vægge, hvilket skaber en vandforsegling. Dampe, der frigives under tilberedningen, kondenserer på lågets koldere overflade og løber derefter ned i bunden af gryden. Denne konstante cirkulation fremmer sund og økonomisk madlavning uden at miste varme, næringsstoffer og smagsstoffer. Madlavning med lukket låg sparer energi. Glaslåg anbefales ikke til hurtig afkøling eller hurtig opvarmning. FORDELE: - varmebestandigt glaslåg - ergonomisk formet, køligt bakelithåndtag

- omhyggeligt poleret overflade

- buet kant på gryden forhindrer spild af væske

- 3-lags bund sikrer hurtig opvarmning

SÆTTET INDEHOLDER:

gryde med glaslåg 16 cm - 2,0 l højde 10 cm,

gryde med glaslåg 16 cm - 2,0 l højde 10 cm cm,

gryde med glaslåg 18 cm - 2,8 l højde 11 cm,

• gryde med glaslåg 20 cm - 3,7 l højde 12 cm,
• gryde med glaslåg 24 cm - 6,3 l højde 14 cm,
• stegepande med glaslåg 24 cm - 3,1 l højde 7 cm.