Tørret vingær

Tørret vingær fra Browin er egnet til alle typer vine, både hvide, røde og mousserende (op til 16% alkohol) . Takket være gæren behøver vi ikke bekymre os om farven, buketten eller en god gæring . 7 g gær er nok til en portion på 10-35 l. Parametre:

Mærke:

• Browin
• Vægt:
• 7 g
• Type:
• tørret
• Gær er nok til en portion på 10-35 l

Tilsigtet anvendelse: gær til alle typer vine, inklusive mousserende vine ___HtM1P14CEhO1D3R___ Brugsanvisning: ___HtM1P14CEhO1D3R___ Bland indholdet af posen i 100 ml kogende vand, og lad det køle af til 30°C. Lad det trække i 20 minutter ved stuetemperatur. Hæld derefter opløsningen i en gæringsbeholder eller dunke med vin. ___HtM1P14CEhO1D3R___ Gæren opnår sit fulde potentiale, når den bruger følgende næringsstoffer: med vitamin B1 (401010) og Kombi Vita (401030). ___HtM1P14CEhO1D3R___ Ingredienser: ___HtM1P14CEhO1D3R___ vingær Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgator: sorbitanmonostearat. ___HtM1P14CEhO1D3R___ OBS! ___HtM1P14CEhO1D3R___ For et optimalt forløb af gæringsprocessen anbefales det at tilsætte næringsstoffet: B1 (___HtM1P14CEhO1D3R___ 401010 ___HtM1P14CEhO1D3R___), Kombi Vita (___HtM1P14CEhO1D3R___ 401030 ___HtM1P14CEhO1D3R___). ___HtM1P14CEhO1D3R___ Bedst før udgangen af: udløbsdato og batchnummer på forseglingen. Opbevares tørt ved stuetemperatur. Produktet er kun til ønologi, ikke til direkte konsum. ___HtM1P14CEhO1D3R___ Produktinformation: ___HtM1P14CEhO1D3R___ Fermivin PDM ___HtM1P14CEhO1D3R___ er en ___HtM1P14CEhO1D3R___ BAYANUS vingær, der gærer op til 16% alkohol, og som takket være dens alsidighed vil fungere godt som tilsætning til vine lavet af stikkelsbær, pærer, abrikoser, jordbær, korn, tjørn, æbler, hyben, hvide og sorte druer, rabarber, rosiner, søde kirsebær, surkirsebær, hindbær, grønne og ungarske blommer, aronia, brombær, sorte, hvide og røde ribs, brombær og hyldebær. ___HtM1P14CEhO1D3R___ ___HtM1P14CEhO1D3R___ gærtyper har en moderat effekt på vinens aromatiske profil, hvilket gør det muligt at bevare aromaerne fra den frugt, som drikken er lavet af. ___HtM1P14CEhO1D3R___ Disse gærtyper gærer selv under vanskelige forhold med høj sukkerkoncentration ___HtM1P14CEhO1D3R___, høj alkoholkoncentration eller ved lave temperaturer. Derfor anbefales de også til gæring af honningurt og genoptagelse af vingæringen, den såkaldte genstart. ___HtM1P14CEhO1D3R___ Det meget brede interval, som Fermivin PDM-gær fermenterer i, gør det værd at række ud efter, når der gæres i kældre eller rum, hvor temperaturen er lavere end stuetemperatur. ___HtM1P14CEhO1D3R___ En pose gær er egnet til at tilberede 10 til 35 liter vinblanding. ___HtM1P14CEhO1D3R___ Fermivin PDM tørret vingær er meget nem at bruge, en kort rehydrering er nok. ___HtM1P14CEhO1D3R___