Tierra støbejernsgryde 28 cm rund, lav 3,5 L

Støbejernsgryde fra "NOIS" er perfekt til stuvning, bagning og stegning. Retter tilberedt i dem er saftige og aromatiske. De er ideelle til dem, der værdsætter en sund kost og er på diæt. Emaljeret køkkengrej kan bruges til at tilberede mange fødevarer, men ikke alle. Det er ikke egnet til alle typer mejeriretter. Et øjebliks uopmærksomhed er nok til, at varm mælk eller grød tilberedt med mælk brænder på. Tilbered heller ikke uden fedtstof i støbejernsgryde. Gryderne er egnet til alle typer kogeplader og kan placeres i ovne forvarmet til 240 grader Celsius.

NOIS 28 cm Tierra runde, lav gryde er lavet af støbejern, belagt indvendigt og udvendigt med et dobbelt lag miljøvenlig og højtemperaturbestandig emalje. Emaljeret støbejern opfylder alle krav til moderne køkkengrej med hensyn til madlavning og opbevaring. Når det bruges korrekt, bevarer retter, der tilberedes i det, deres vitaminer og næringsstoffer. Det massive, tætsluttende låg med et specielt design holder på dampen i gryden og sikrer optimal tilberedning. Dampen kondenserer på fremspringene på indersiden af låget, og dryppende vand strømmer jævnt ned på madens overflade, hvilket holder den saftig og lækker. Alle dele af støbejernsgryden (bund, vægge, låg) holder på varmen i lige lang tid. Dette sikrer, at maden forbliver varm i lang tid efter borddækning. Den emaljerede overflade er nem at vedligeholde og rengøre og har et æstetisk tiltalende udseende. I modsætning til traditionelt køkkengrej kan disse retter opbevares i lang tid.

Tilberedningsprincipper

Støbejern opvarmes meget langsomt, men meget mere intenst end andre typer køkkengrej. Desuden holder dette materiale på varmen i lang tid og fordeler den jævnt over hele overfladen. Derfor kræver braisering ikke intens opvarmning; retter tilberedes ved lav varme. I den sidste fase af tilberedningen af grøntsagsgryderetter og alle typer gryn skal du slukke helt for varmen og lade ingredienserne være dækket. Ellers kan der forekomme brænding. Dette vil også ske, hvis væsken (vandet) koger helt væk. Støbejernsteggegrej er ideelt til retter, der kræver lang tilberedning, f.eks. stuvning af kød eller fjerkræ. Støbejern er et meget tungt metal, så køkkengrej lavet af dette materiale er svært at løfte over kogepladen. Håndtag helt af metal bliver meget varme. Husk også, at køkkengrej af støbejern kan splintres, hvis det tabes.

Beskrivelse Materiale: støbejern

Tåler opvaskemaskine:

Håndvask anbefales Indvendig finish:

Cremefarvet emalje Udvendig finish:

Blank emalje Farve:

cremefarvet Komfurtype:

alle komfurtyper og ovne Diameter (cm):

28 Kapacitet (liter):

3,5 Nois-mærket er synonymt med kvalitet, innovation og passion i køkkenbranchen. Virksomheden blev grundlagt i 1999 og begyndte sine aktiviteter som distributør af kendte internationale mærker, hvorved selskabet fik værdifuld erfaring og en grundig forståelse af kundernes behov. Takket være samarbejde med globale ledere har Nois udviklet et solidt fundament, der har gjort det muligt for dem at skabe sit eget unikke brand. I dag er Nois et symbol på kontinuerlig udvikling, banebrydende løsninger og en konstant stræben efter ekspertise og tilbyder produkter af højeste kvalitet, der tilfredsstiller selv den mest kræsne smag.