Højeste kvalitet

Naturlige svinetarme er meget elastiske, hvilket gør pølser nemme at forme.

Svinetarme er sarte tarme, der bruges i produktionen af dampede, røgede og saltede pølser, såsom

Schlesisk hvid pølse, polsk podwawelska-pølse, kartoffelpølse, chorizo osv.

For at sikre den højeste kvalitet af vores produkter tilbyder vi altid friske og korrekt kalibrerede tarme.

Tarmens oprindelse afhænger af det specifikke parti.

Det eneste konserveringsmiddel i dette produkt er salt.

Pakken indeholder 20 m tarm. I gennemsnit kræver 1 kg kødfyld cirka 2 m svinetarm, afhængigt af kalibreringen og typen af pølse, der tilberedes (mængden af fyld påvirkes f.eks. af kødstykkernes tykkelse, fyldets konsistens og pølsetilberedningsprocessen).

Et naturligt og sundt alternativ - når du tilbereder dine egne pølser, kan du undgå usunde tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, der almindeligvis bruges i færdiglavede kødprodukter

Til fremstilling af pølser uden tilsatte konserveringsmidler

Universal - du kan bruge dem til dampede, røgede, grillede, tørrede og modnede pølser - tarmene er velegnede til alle typer pølseforarbejdning

Pakkekapacitet 20 m - du bør tilberede mindst 10 kg fyld