Black Rose gryder og tilbehør fra Berlinger Haus er fremstillet af højkvalitets smedet aluminium med en tredobbelt granit (marmor) belægning, der tilbyder en exceptionel hårdhed. Den udvendige belægning er sort. Disse elegante og moderne køkkenredskaber har ergonomiske håndtag i silikone. De er kompatible med alle typer kogeplader: gas, elektrisk, glaskeramisk, halogen og induktion. Turbo induktionssystemet (ultra-hurtig opvarmning) sparer op til 35 % energi. Dimensioner:
Stegepande Ø 24
Egenskaber:
• Tredobbelt non-stick belægning med granit effekt
• Materiale: højkvalitets støbt aluminium
• Ergonomisk håndtag i silikone
• Turbo induktionssystem (ultra-hurtig opvarmning): 35 % energibesparelse
• Opvaskemaskinevenlig
• Kompatibel med alle typer kogeplader: gas, elektrisk, glaskeramisk, halogen, induktion
• Farve: sort
Granit-effekt belægningen er en teflonbelægning beriget med granitpartikler, hvilket giver den en overlegen hårdhed. Den er hårdere end teflon, men bevarer stadig sine fordele: den brænder ikke fast og fordeler varmen perfekt. Den kombinerer fordelene ved støbejern og teflon. Den har alle fordelene ved teflon, men er mere modstandsdygtig over for skader, og overgår endda keramiske belægninger.
Granitbelægningen giver redskaberne en exceptionel modstandsdygtighed over for ridser og en stor holdbarhed. Denne type gryde og pande gør det også muligt at stege med meget lidt fedtstof, da panden varmes op på en måde, der ligner sten og fordeler varmen over hele sin overflade.
Sammensætningen af et krop i aluminium og en ferromagnetisk bund muliggør brug på induktionsplader og alle andre typer kogeplader, samtidig med at man drager fordel af de overordnede akuthermiske egenskaber ved støbt og smedet aluminium på alle kogeplader.