Smashjern Smera Ø13 cm Rustfrit Stål – Dorre

Lav rigtig gode smashburgere derhjemme med Smera smashjern fra Dorre. Det robuste smashjern hjælper dig med at presse burgeren ordentligt ud mod den varme stegeflade for at skabe en stor brunet overflade med dejlig smag og fin tekstur.

Når kødet presses mod en rigtig varm stegeflade, får en større del af burgeren direkte kontakt med varmen. Det giver gode betingelser for en kraftig Maillardreaktion, som skaber den karakteristiske brunede overflade og fyldige smag, der forbindes med en klassisk smashburger.

Smera er fremstillet i rustfrit stål og har en diameter på 13 cm. Kombinationen af vægten og det praktiske håndtag gør det lettere at lægge ordentligt pres på kødet og forme en tynd burger med stor stegeflade.

Brug smashjernet på en varm stegepande eller en stegeplade. For dig, der vil tage burgerne et skridt videre, findes også Steffie stegeplade fra Dorre, som er fremragende til tilberedning af smashburgere.

Fordele

• Smashjern til hjemmelavede smashburgere


• Hjælper med at skabe en stor og jævn stegeflade


• Giver gode betingelser for Maillardreaktion


• Bidrager til en smagfuld, brunet overflade


• Robust konstruktion med praktisk håndtag


• Diameter på 13 cm


• Fremstillet i rustfrit stål


• Perfekt sammen med Steffie stegeplade


• Fra Dorre

Produktinformation

• Produkt: Smashjern


• Serie: Smera


• Mærke: Dorre


• Diameter: 13 cm


• Mål: L13 × B13 × H3,5 cm


• Materiale: Rustfrit stål


• Pleje: Håndvask


• Passer til: Smashburgere


• Kan kombineres med: Steffie stegeplade fra Dorre