Skivetykkelsen kan justeres kontinuerligt fra 0 til 15 mm ved hjælp af knappen, hvilket gør det muligt at skære charcuteri, kød, grøntsager eller brød. Den aftagelige skæreskive i rustfrit stål med en diameter på 190 mm tilbyder ideel hastighed og skærekraft til semi-professionelt brug. Skæreskiven er aftagelig, hvilket gør det nemt at holde udstyret rent. Ligeledes kan du fjerne trykføderen og guiderne og holde dem helt rene. Trykføder i rustfrit stål med kroge for at forhindre utilsigtet bevægelse af fødevarer under skæring. Skæreskiven er aftagelig, hvilket gør det nemt at holde udstyret rent. Ligeledes kan du fjerne trykføderen og guiderne og holde dem helt rene.