Opdateret 2023-model, hvor mangoliatræhåndtaget er blevet udskiftet med birk, og brødkniven er blevet udskiftet med en kokkekniv.

SATAKE repræsenterer japansk knivkultur med sashimi-, santoku-, brød- og grøntsagsknive samt en grøntsagshakker.
Knivene med birketræshåndtag har en skærpevinkel på 15 grader. Knivsættet leveres i en smuk gaveæske, så det er en fremragende gave til en ven eller familiemedlem.
SATAKE er et af Japans mest kendte knivmærker og har været en af Japans førende knivmærker siden 1940.

Egenskaber:

- Sashimi-, santoku-, kokke- og grøntsagskniv samt grøntsagshakker
- Leveres i en gaveæske
- Håndtag lavet af birk

Husk også slibestenen.

Japanske køkkenknive er af meget hårdt og tyndt metal. Derfor må de ikke hakkes eller vrides i hårde materialer som frossent eller benet kød, kokosnød, dåselåg osv. Der er risiko for, at stykker kan løsnes fra bladet. Kvalitets køkkenknive skal heller ikke vaskes i opvaskemaskinen, men i stedet skylles og tørres hurtigt efter brug. Alle opbevaringsløsninger, hvor knivbladene ikke er i kontakt med andre metalgenstande, er velegnede.

• Sikkerhedsoplysninger
  • Producentens navn: Satake Cutlery Mfg., Co., Ltd.
  • Producentens postadresse: 6-21, Higashi Fukuno-cho, Seki-City, GIFU-Pref, 501-3242, Japan
  • Producentens hjemmeside: http://www.sahkotuonti.fi/

Pakken indeholder:

• 1 x SATAKE -knivsæt, 5 stk.