Samura Damascus Santokukniv er et kompakt og alsidigt køkkenværktøj udviklet til at hakke, skære og snitte et bredt udvalg af ingredienser. Med et blad på 150 mm tilbyder den funktionaliteten fra en klassisk Santokukniv i et mere manøvredygtigt format.

Denne mindre Santokukniv udfører de samme vigtige opgaver som sin større version og er ideel til arbejde med grøntsager, kød, fisk og andre daglige ingredienser.

Bladet er konstrueret af 67 lag damaskusstål, som beskytter en hård kerne med en hårdhed på 61 HRC. Den lagdelte konstruktion sikrer fremragende holdbarhed, langvarig ægbestandighed og høj skarphed.

Det karakteristiske Damaskus-mønster på bladet skaber et unikt og elegant udseende, som giver kniven et eksklusivt visuelt udtryk.

Det ergonomiske ovale håndtag af G-10-glasfiber giver et sikkert og komfortabelt greb og muliggør præcis kontrol under brug.

Samura Damascus Santokukniv kombinerer kompakt størrelse, høj ydeevne og premium-materialer, hvilket gør den til et fremragende valg både for hjemmekokke og professionelle brugere.

Formål: Santokukniv
Mærke: Samura
Kollektion: Damascus
Artikelnummer: SD-0092
Bladmateriale: 67-lags damaskusstål
Bladhårdhed: 61 HRC
Antal stållag: 67
Håndtagsmateriale: G-10
Bladlængde: 150 mm
Total længde: 277 mm
Bredde: 26 mm
Bladtykkelse: 2–2.5 mm
Emballagestørrelse: 39.6 × 9 × 3.5 cm
Bruttovægt: 393 g