Professionel gn-krukke fra YATO i polycarbonat med målene GN 1/4 65 mm og en kapacitet på 1,7 l.

Krukkens mål overholder standarden GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Gastronomikrukker YATO er fremstillet af højkvalitets polycarbonat PC, hvilket kendetegnes ved ekstrem holdbarhed og modstandskraft over for mekaniske skader, hvilket sikrer en meget lang levetid. De er beregnet til professionel brug i restauranter, barer eller kollektive spisesteder. Primært bruges de til opbevaring af mad, krydderier osv. De unikke egenskaber gør det muligt at anvende dem under kølige eller frostbetingelser i temperaturer op til -40°C. De er også velegnede til brug ved højere temperaturer, der kan nå 99°C. Dette gør det muligt at bruge dem til opbevaring af varme retter. De er dog ikke egnet til brug i varmebeholdere eller konvektionsdampovne.

Gn-krukker fra YATO har en meget glat overflade, hvilket gør dem lette at rengøre og vedligeholde i renhed. Det er også muligt at vaske dem i opvaskemaskine.
De absorberer ikke lugt eller smag, hvilket betyder, at de efter vask kan bruges til opbevaring af andre produkter.
En vigtig fordel ved disse krukker er også måleskalaen i liter, som letter kontrol af indholdsniveauet.

Der er lagt særlig vægt på detaljer såsom afrundede hjørner og glatte kanter, der sikrer høj sikkerhed og hygiejne under brug. En ekstra forstærkning rundt om hver krukke styrker konstruktionen, beskytter mod folder under brug og muliggør stablingsmuligheder.