
Momofuku Milk Bar
323 kr.
323 kr.
Fre., 18 sept. - man., 21 sept.
Sikker betaling
14 dages åbent køb
Sælges og leveres af
Produktbeskrivelse
Som set på Netflix' anmelderroste Chef's Table og Bake Squad, deler kokken og ejeren af Momofuku Milk Bar, Christina Tosi, endelig sine opskrifter på sine legendariske fortolkninger af barndommens smage og hjemmeklassikere - alle afledt af ti grundopskrifter. Disse originale søde opskrifter er fuldstændig uforlignelige. I en tid, hvor bagning har fundet et nyt hjem i den britiske offentligheds hjerter, er denne samling af innovative opskrifter perfekt til cookie-, tærte- og kageafhængige, der har brug for deres sukkerfix.
Fra cereal-milk is til hemmelighederne bag crack pie, er denne bog fyldt med de opskrifter, der dagligt er tilgængelige i det ikoniske NYC-bageri.
Med et dejligt forord af den blændende kok David Chang er Momofuku Milk Bar et perfekt dessertfyldt supplement til Changs Momofuku Cookbook. Christinas samling er fyldt med nye smagsoplevelser - et must-have for enhver med en sød tand.
Varenr.
18f078cd-591b-5cab-9c10-a647dd7ccb82
Funktioner | |
|---|---|
Sprogversion | Engelsk |
Skrevet af | Christina Tosi, David Chang |
Antal sider | 256 Sider |
Udgiver | Absolute Press |
Udgivelsesdato | 10/05/2012 |
Udgivelsesår | 2012 |
Bogomslagstype | Indbundet |
Foreslået køn | Ethvert køn |
Udgivelsessted | London, UK |
Klassificering | |
International standard bookingnummer (ISBN) | 9781906650766 |
Vægt & størrelser | |
Bredde | 203 mm |
Højde | 254 mm |
Logistik data | |
Mindste ordremængde | 1 stk |
Momofuku Milk Bar
323 kr.
323 kr.
Fre., 18 sept. - man., 21 sept.
Sikker betaling
14 dages åbent køb
Sælges og leveres af