Fri fragt over 299 kr.
Fri fragt over 299 kr.
Kundeservice
Momofuku Milk Bar

Momofuku Milk Bar

323 kr.

323 kr.

Få tilbage

Fre., 18 sept. - man., 21 sept.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af


Produktbeskrivelse

Som set på Netflix' anmelderroste Chef's Table og Bake Squad, deler kokken og ejeren af Momofuku Milk Bar, Christina Tosi, endelig sine opskrifter på sine legendariske fortolkninger af barndommens smage og hjemmeklassikere - alle afledt af ti grundopskrifter. Disse originale søde opskrifter er fuldstændig uforlignelige. I en tid, hvor bagning har fundet et nyt hjem i den britiske offentligheds hjerter, er denne samling af innovative opskrifter perfekt til cookie-, tærte- og kageafhængige, der har brug for deres sukkerfix.

Fra cereal-milk is til hemmelighederne bag crack pie, er denne bog fyldt med de opskrifter, der dagligt er tilgængelige i det ikoniske NYC-bageri.

Med et dejligt forord af den blændende kok David Chang er Momofuku Milk Bar et perfekt dessertfyldt supplement til Changs Momofuku Cookbook. Christinas samling er fyldt med nye smagsoplevelser - et must-have for enhver med en sød tand.

Varenr.

18f078cd-591b-5cab-9c10-a647dd7ccb82

Funktioner

Sprogversion

Engelsk

Skrevet af

Christina Tosi, David Chang

Antal sider

256 Sider

Udgiver

Absolute Press

Udgivelsesdato

10/05/2012

Udgivelsesår

2012

Bogomslagstype

Indbundet

Foreslået køn

Ethvert køn

Udgivelsessted

London, UK

Klassificering

International standard bookingnummer (ISBN)

9781906650766

Vægt & størrelser

Bredde

203 mm

Højde

254 mm

Logistik data

Mindste ordremængde

1 stk

Momofuku Milk Bar

323 kr.

323 kr.

Få tilbage

Fre., 18 sept. - man., 21 sept.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af