HECKERMANN KF-2501GX ISMASKINE – HJEMMELAVET FROST DESSERTFABRIK

• Har du lyst til cremet is, men vil ikke i butikken hver gang?
• Vil du kontrollere ingredienserne, begrænse sukkerindtaget eller lave en laktosefri dessert?
• Eller måske kan du bare lide at eksperimentere i køkkenet og leder efter en enhed, der giver dig mulighed for at forvandle en tidligere frossen bund til is, sorbet, gelato, frozen yoghurt eller en imponerende smoothie bowl?

Heckermann KF-2501Gx ismaskinen er designet til at gøre tilberedningen af ​​hjemmelavede frosne desserter enklere, mere forudsigelig og bekvem.

Enheden bruger en effektiv motor, et specielt rustfri stålblad og automatiske programmer, der er blevet tilpasset forskellige typer desserter.

• Du skal blot forberede ingredienserne, fryse dem ned i en af ​​de medfølgende beholdere, installere beholderen i apparatet, vælge den passende funktion, og så er du klar.
• Ingen manuel blanding af den frosne masse. Ingen problemer med klumper. Du behøver ikke at købe en separat maskine til is, sorbet, frozen yoghurt og smoothies.

Én maskine åbner op for mange muligheder.

De vigtigste fordele Enheder:

• 8 automatiske desserttilberedningsprogrammer
• is, let is, gelato, sorbet, slush, smoothie bowl, frossen yoghurt og frossen drikkevare
• 800 W effekt
• motorhastighed op til 25.000 o/min
• blandehastighed 1800 o/min
• 3 beholdere med en kapacitet på 650 ml hver
• RE-SPIN-funktion for at forbedre dessertkonsistensen
• +MIX-IN-funktion for jævn tilsætning af ingredienser
• automatisk CLEAN-rengøringsprogram
• valg af TOP- eller FULD-behandling
• touch-kontrolpanel
• statuslinje for arbejdet
• blad lavet af SUS630 rustfrit stål
• beholdere lavet af Tritan
• kompakt design, kun 16 cm bredt
• låg til opbevaring af færdiglavede bunde
• moderne, elegant udseende
• enhed beregnet til hjemmebrug

​​​​

8 PROGRAMMER – ÉN MASKINE, MANGE IDÉER

Ikke alle frosne desserter bør tilberedes ens. Sorbet kræver en anden struktur end cremet is, og en smoothie bowl bør opretholde en densitet, der gør det muligt at spise den med en ske.

Derfor tilbyder Heckermann KF-2501Gx maskinen 8 automatiske programmer, der vælger den passende driftstilstand til den type dessert, der tilberedes.

IS – IS

Et program designet til at tilberede klassisk is med en cremet konsistens. Du kan bruge en mælke-, fløde-, kokosbase eller en tilberedt efter din egen opskrift.

GELATO – EN ITALIENSK DESSERTSTIL

Gelato er forbundet med en dyb smag og en glat, tæt konsistens. Med et separat program kan du tilberede hjemmelavede desserter inspireret af italienske isbarer.

Forestil dig vaniljegelato med ægte vanilje, pistaciegelato med tilsatte nødder eller chokoladegelato med kakao af høj kvalitet. Du vælger opskriften.

SORBET – FRUGTAGET FORFRISKNING

Har du moden mango, jordbær, hindbær, ferskner eller vandmelon? I stedet for at lade frugten gå til spilde, kan du bruge dem til at lave en base til hjemmelavet sorbet.

SORBET-programmet er især nyttigt om sommeren, men ikke kun. Det giver dig mulighed for at tilberede en intens frugtagtig dessert uden behov for en mejeribase.

SLUSH – FROST DESSERTDRIK

Med SLUSH-programmet kan du tilberede en forfriskende dessert med en halvflydende, iset tekstur. Det er en god idé til varme dage, et møde med venner, en familiefest eller en børnefødselsdag.

Du kan eksperimentere med frugtsmage og skabe farverige kompositioner baseret på korrekt tilberedte ingredienser.

SMOOTHIE BOWL – TYK FROST SKÅL

En smoothie bowl er en god mulighed for folk, der nyder tykke, frugtagtige måltider serveret med toppings. Du kan hælde den tilberedte blanding i en skål og derefter dekorere den, som du vil.

FROST YOGHURT – FROST YOGHURT

Frosen yoghurt er et interessant alternativ til klassisk is. Du kan tilberede den med naturlig yoghurt, vaniljeyoghurt eller yoghurt med smag, og vælge de tilsætningsstoffer du ønsker.

FROST DRIKKE

Dette program bruges til at tilberede korrekt tilberedte frosne drikkebaser. Du kan lave en tyk frugtdrik, en kokos-mango dessert eller din egen smagssammensætning.

800 W EFFEKT OG HØJHASTIGHEDSMOTOR

Forarbejdning af frossen masse kræver meget mere kraft end at blande en almindelig cocktail. Derfor er apparatet udstyret med en 800 W motor, hvis hastighed er op til 25.000 o/min.

Blandehastigheden er 1800 o/min.

• Disse parametre gør det muligt for apparatet at arbejde effektivt med en korrekt forberedt base ved den temperatur, der anbefales af producenten.

GENCENTRIFUGERINGSFUNKTION – NÅR DU ØNSKER EN ENDNU MERE GLATTERE KONSISTENS>

Det sker nogle gange, at en meget hårdfrossen bund efter det første program har en mere smuldrende, løs eller pulveragtig struktur. Det betyder ikke, at desserten var en fiasko.

Brug blot GENCENTRIFUGERING

Programmet blander den tilberedte blanding igen, hvilket hjælper med at opnå en glattere og mere cremet konsistens.

Denne funktion er især nyttig, når:

• Bunden blev frosset ved en meget lav temperatur
• Desserten er for løs efter den første cyklus
• Blandingen er smuldrende
• Du vil glatte den yderligere
• Du ønsker et mere cremet resultat

Vigtigt: GENCENTRIFUGERING-funktionen bør ikke bruges efter tidligere blanding af ingredienserne ved hjælp af +BLAND-IND-knappen. I dette tilfælde kan de hårde stykker genbehandles intensivt.

+MIX-IN – DINE FAVORITTILSÆTNINGER JÆVNT BLANDET I DESSERTEN

Is med chokoladestykker? Frozen yoghurt med små nødder? Dessert med farverige slik eller knuste småkager?

Med knappen +MIX-IN kan du blande tilsætningsstoffer i den tilberedte blanding, efter at basisprogrammet er afsluttet.

Du kan blandt andet bruge:

• Små stykker chokolade
• Hakkede nødder
• Små slik
• Fint knuste kiks
• Kokosflager
• Små stykker tørret frugt
• Andre korrekt tilberedte tilsætningsstoffer

Det betyder, at tilsætningsstofferne ikke behøver at knuses sammen med hele bunden fra bunden. Denne funktion hjælper med at fordele dem i desserten og bevare deres synlige struktur.

3 BEHOLDERE PÅ 650 ML - FLERE SMAGSVARER, MINDRE VENTETID

Inkluderet Der er 3 beholdere med en kapacitet på 650 ml hver.

Den samlede kapacitet for alle beholdere er 1950 ml, så du kan lave flere forskellige bunde på én gang.

For eksempel:

• I den første beholder, jordbæris
• I den anden, mangosorbet
• I den tredje, vaniljefrossen yoghurt

Du behøver ikke at vente på, at én beholder tømmes og fryses ned igen. Du kan forberede flere smagsvarianter på forhånd og opbevare dem i fryseren.

HVORDAN VIRKER HECKERMANN ISMASKINE?

TRIN 1 – FORBERED BASEN

Bland de valgte ingredienser i henhold til opskriften. Disse kunne for eksempel være:

• Mælk og fløde
• Yoghurt
• Kokosmælk
• Frugt
• Frugtjuice
• Sukker eller andre ingredienser i opskriften
• Kakao
• Vanilje
• Sirup
• Korrekt tilberedt frugtpuré

Ingredienserne skal danne en ensartet masse. Frugten skal først knuses for at frigive saften og blande den med de andre ingredienser i opskriften.

TRIN 2 – FYLD BEHOLDEREN

Hæld massen i beholderen, og overskrid ikke MAX FILL-mærket.

Jævn overfladen ud. Dette er vigtigt, fordi en ujævnt frossen bund kan være vanskeligere at bearbejde korrekt.

TRIN 3 – FRYS BUNDEN

Luk beholderen med opbevaringslåget, og placer den jævnt, oprejst og stabilt i fryseren.

For at opnå de bedste resultater anbefales det at fryse den i mindst 24 timer. Instruktionerne angiver et temperaturområde for den frosne bund på cirka-20°C til -12°C.

Frys ikke beholderen i en vinkel. Blandingen skal fryse jævnt og have en plan overflade.

TRIN 4 – MONTER BLADET OG ARBEJDSLÅGET

Fjern beholderen fra fryseren. Fjern opbevaringsdækslet, og monter derefter bladet i den nederste del af arbejdsdækslet.

Placer dækslet på beholderen, og lås det korrekt.

TRIN 5 – INSTALLER BEHOLDEREN I ENHEDEN

Placer beholderen på basen, peg håndtaget mod midten af ​​maskinen, og skub den derefter mod enheden, indtil den låser.

Korrekt fastgørelse skal bekræftes af et karakteristisk klik.

TRIN 6 – VÆLG PROGRAM

Tryk på FUNKTIONSknappen, og vælg det relevante program:

• IS
• LET IS
• GELATO
• SORBET
• SLUSH
• SMOOTHIE BOWL
• FROST YOGHURT
• FROST DRIK

Vælg derefter TOP eller FULD, og ​​tænd apparatet med POWER-knappen.

TRIN 7 – PERFEKTÉR DESSERTEN

Når programmet er færdigt:

• Brug RE-SPIN, hvis blandingen er for smuldrende
• Brug +MIX-IN, hvis du vil blande små mængder i
• Hæld desserten i en skål, kop eller vaffel
• Server med dine yndlingstilbehør