Efterfølgeren til Divya Alters enormt succesfulde første kogebog What to Eat for How You Feel er et ingrediensdrevet must-have til plantebaserede køkkener.

Denne uundværlige køkkenledsager tager læseren med på en smagfuld rejse mod et nyt og mere personligt forhold til mad. Kokken Divya Alter trækker på sin store viden om ayurvedisk ernæring og deler livgivende information om, hvordan man vælger og tilbereder essentielle plantebaserede ingredienser, der passer til den enkeltes behov. De firs globalt inspirerede opskrifter giver den sundhedsbevidste kok mulighed for at skabe lækre måltider med en bonus: øget vitalitet, glæde og balance.

Alter tager fortidens relevante selvhelbredende visdom og bringer den ind i nutiden ved at lære os at glædes, næres og helbredes, ingrediens for ingrediens, gennem smagfulde måltider såsom solsikke-rødbedehummus, fennikelcremesuppe, adzukibønne- og røde linse-frikadeller, aspargespizza og rosenchokolademousse. Denne bog gør, at læseren ønsker at være sund, og opmuntrer dem til at udvikle et nært forhold til de korn, bælgfrugter, grøntsager, frugter, nødder, frø og mejeriprodukter, der udgør deres måltider.