Professionel GN-kasse fra YATO i rustfrit stål, GN 1/2, 200 mm, kapacitet 11,5 l. Gastronomikasser YATO Proffesional Kitchen Equipment er formet til professionel brug i institutioner med kollektivt spisning. Den er produceret af højeste kvalitet af rustfrit stål type 201 med mat, glat overflade, i overensstemmelse med GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 standarden. GN-kasser bruges til opbevaring af mad i køle- og fryseforhold - ned til -40°C. De er også perfekte til anvendelse ved højere temperaturer - op til 300°C. Dette gør det muligt at bruge dem i teknologi med konvektions- og damppanderede ovne. De har forøget modstand mod mekaniske skader samt kemikalier som organiske syrer og rengøringsmidler. Derfor kan de vaskes i opvaskemaskiner og er modstandsdygtige over for intensiv skrubbing af overfladen. Der er lagt særlig vægt på detaljer som , hvilket sikrer høj sikkerhed og hygiejne under brug. Ekstra forstærkning på omkredsen af hver kasse styrker konstruktionen, beskytter mod bøjninger under brug og muliggør stabling i lag.