Professionel GN-boks fra YATO i rustfrit stål med dimensioner GN 1/3, 40 mm, kapacitet 1,5 l. Gastronomibokse YATO Proffesional Kitchen Equipment er beregnet til professionel brug i offentlige køkkener. De er fremstillet af af høj kvalitet rustfrit stål af type 201, med mat og glat overflade, i overensstemmelse med GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 standarden. GN-bokse bruges til opbevaring af madvarer i køle- og fryseforhold - til -40°C. De er også ideelle til brug ved højere temperaturer - op til 300°C. Dette gør det muligt at anvende dem i konvektion- og damptørringsovne. De karakteriseres ved forøget modstandsdygtighed over for mekaniske skader samt virkninger af organiske syrer og rengøringsmidler. Derfor kan de vaskes i opvaskemaskine og er modstandsdygtige over for intens skrubbing. Der er lagt særlig vægt på detaljer som , der sikrer høj sikkerhed og hygiejne. Ekstra forstærkning omkring omkredsen af hver boks styrker konstruktionen, beskytter mod folder under brugen og muliggør stabelopbevaring.