Små flager, der ligner rasp, lavet af inaktiv gær, er en naturlig kilde til vitaminer fra gruppe B (store mængder vitamin B1, B2, B3 og B8), H og D og sporstoffer, herunder krom, kobolt, mangan, molybdæn, zink, kobber, jern , calcium, magnesium , fosfor, natrium, selen og tin. Derudover indeholder de aminosyrer , samt nukleoproteiner og enzymer. Gær har en høj næringsværdi, som kan bruges effektivt til behandling og forebyggelse af mange sygdomme.

De giver retter en let osteagtig smag. De kan tilsættes supper, saucer, patéer samt salater, sandwich og müsli.

Takket være de høje mængder af letfordøjelige opbyggende, energigivende og regulerende komponenter har gær en generelt styrkende effekt, der accelererer regenereringsprocesser og styrker immun-, nerve- og kardiovaskulærsystemet. De genopretter en ordentlig tarmmikroflora og har en særlig gavnlig effekt på hud, negle og hår.

Levende gær bør ikke indtages, da det forårsager gæring i tarmene, hvilket kan føre til fordøjelsesproblemer. Derfor tilbyder vi inaktiv gær.

Ingredienser: tørrede gærflager.

Næringsværdi (pr. 100 g produkt)

Energi: 1405 kJ/335 kcal

Fedt: 5,0 g
inklusive mættede fedtsyrer: 1,75 g
Kulhydrater: 14,0 g
inklusive sukkerarter: 9,0 g
Kostfibre: - g
Protein: 49,0 g
Salt: 0,5 g
&

Vægt: 150 g

&