Højeste kvalitet

Fåretarme er meget elastiske, hvilket gør pølser nemme at forme.

Fåretarme er blandt de mest sarte tarme, der bruges til produktion af tynde dampede, røgede og saltede pølser, kabanosy , frankfurtere.

For at sikre den højeste kvalitet af vores produkter tilbyder vi altid friske og korrekt kalibrerede tarme.

Det eneste konserveringsmiddel i produktet er salt .

Pakken indeholder 15 m² tarme. I gennemsnit kræver 1 kg fyld ca. 4 m² fåretarm, afhængigt af forskellen i kalibrering og typen af pølse, der tilberedes (f.eks. påvirker tykkelsen af kødstykkerne og fyldets konsistens mængden af fyld).

Til 22/24 fåretarm skal du bruge en tragt med en diameter på højst 12 mm.

Naturligt og sundt alternativ - ved at lave dine egne pølser kan du undgå usunde tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, der almindeligvis bruges i tilberedte kødprodukter.

Til fremstilling af kabanosy (pølser) og frankfurtere uden tilsatte konserveringsmidler.

Universal - du kan bruge dem til tynde, dampede, røgede, grillede, tørrede og saltede pølser - tarmene er velegnede til alle typer pølseforarbejdning.

Pakkens indhold: 15 m - nok til ca. 3,7 kg fyld.