Chokoladetempereringsmaskinen er designet til professionel og effektiv chokoladesmeltning og -temperering. Enheden har pålidelig cirkulationsopvarmning og et bredt temperaturkontrolområde, der muliggør præcis kontrol af chokoladetemperaturen. Konstruktionen i rustfrit stål gør enheden fødevaresikker og nem at vedligeholde.
Beskrivelse:
Tocylindret chokoladesmelter med separate tanke
Lavet af fødevaregodkendt rustfrit stål
Cirkulær opvarmning sikrer jævn temperaturfordeling
Temperaturkontrolområde 30℃ - 85℃ ( 86 ℉ 185 ℉)
Universal til forskellige chokolade- og konfektureapplikationer
Funktioner:
2 cylindre med separate tanke
Kapacitet: 2 x 1,5 l ( 2 x 1,7 liter)
Temperaturområde: 30℃ – 85℃ / 86 ℉– 185 ℉
Driftsspænding: AC 110V ~ 120V 60Hz
Effekt: 800W
Specifikationer:
Produktmodelnummer: CS -2 -US
Produktvægt: 4,4 kg ( 9,7 lb )
Dimensioner (L x B x H): 455 x 220 x 176 mm ( 17,91 x 8,66 x 6,93 in )
Materiale: Rustfrit stål af fødevarekvalitet
Pakkens indhold:
Chokoladetempereringsmaskine med to smeltedigler
Instruktioner