Arcos Nova er et sæt med to bordsknive til måltider derhjemme eller på restaurant. Knivene har blade af rustfrit stål med perlefinish og håndtag af polypropylen med ergonomisk udformning. De er lette og holdbare og tåler opvaskemaskine. Knivene egner sig til at skære blandt andet kød og grøntsager og er beregnet til daglig brug.