Agar 200g

NATURLIGT PRODUKT AF HØJ KVALITET

Produktet er pakket i en "doypack"-emballage med en snor, der holder det friskt i lang tid, fordi en sådan emballage kan åbnes og lukkes mange gange, og selve emballagen er holdbar, hvilket er vigtigt under transport.

8 gange STÆRKERE I EFFEKT END GELATINE

Agar - agar er et geldannende stof, 100% naturligt, sikkert, lugt- og smagsfrit af vegetabilsk oprindelse. Det udvindes af tang og indeholder meget mangan, magnesium, jern, calcium, natrium og zink. Anvendes som en naturlig erstatning for gelatine.

Agar - egenskaber:

Agar opløses ved temperaturer over 80 grader Celsius og størkner ved 32-39 grader. Det er ikke nødvendigt at sætte den i køleskabet, da den ikke opløses ved stuetemperatur. Det er bedst at tilsætte agaren nær vandets kogepunkt for at sikre fuldstændig opløsning. Gelatinisering sker, når væsken afkøles. Opvarmning og afkøling af væsken kan gentages mange gange uden konsekvenser for de anvendte produkter. Geleringsstyrke på 550 g/cm².

Agar - brug:

Vegansk og vegetarisk erstatning for gelatine.

Til jævning af supper og saucer. Prøv at bruge agar i dine retter for at give dem en let, gelagtig konsistens! 1411 kJ - inklusive fedtsyrer 0,1 g Kulhydrater 73,2 g - inklusive sukkerarter 3 g Kostfibre

Salt*

0,026 g

* Saltindholdet skyldes udelukkende tilstedeværelsen af naturligt.

Indhold:

Pakken indeholder

200 g agar - agar.

Ingredienser:

agar - agar

Opbevaringsmetode:

Produktet skal opbevares tørt og køligt, utilgængeligt for børn.

Yderligere information:

Anlægget pakker også: mandler, forskellige nødder, sesam, soja, produkter der indeholder gluten. Derfor kan det præsenterede produkt, på trods af vores bedste indsats, indeholde spor af gluten.