Kombucha
3 produkter
Kombucha er en gæret drik på te, der får sin syrlige, friske smag fra gæringen. Hos CDON finder du kombucha i et bredt udvalg af smage og pakninger, både til dig, der vil prøve noget nyt, og til dig, der allerede har en favorit. Den passer som alternativ til sodavand til frokosten, aftensmaden eller kaffepausen. Bestil online og få den leveret.
Hvad er kombucha?
Kombucha laves af te og sukker, som gærer ved hjælp af en scoby, en kultur af bakterier og gær. Resultatet er en let kulsyret drik med syrlig smag. Den findes ofte i samme kategori som eddikebaserede drikkevarer, fordi smagen har en syrlig tone.
Smage og brug
Kombucha fås naturel eller smagssat, for eksempel med frugt eller urter. Den passer godt kold til mad, som mellemmåltid eller som base i en enkel mocktail. Se produktsiden for smag, volumen og ingredienser.
Sådan vælger du kombucha
- Smag: mange starter med frugtige varianter, mens andre foretrækker en tørrere og mere syrlig stil.
- Pakning: flasker eller dåser i forskellige størrelser, afhængigt af hvordan du vil drikke den.
- Ingredienser: læs varedeklarationen, hvis du vil vide mere om sukker og tilsætningsstoffer.
Kombucha som alternativ til sodavand
Mange drikker kombucha i stedet for sodavand eller som supplement til juice. Server den kold i glas med isterninger, eller bland den i en enkel drik med frugt.
Flere drikkevarer at udforske
Kan du lide te, finder du te her, og flere frugtige alternativer er samlet under drikkevarer med frugtsmag. Vil du have mere energi, er der sports- og energidrikke. Hele udvalget finder du under drikkevarer.
Ofte stillede spørgsmål
Kombucha er en gæret drik lavet af te, sukker og en scoby. Gæringen giver en syrlig smag og let kulsyre.
En scoby er en kultur af bakterier og gær, der får teen til at gære. Det er den, der gør te til kombucha.
Kombucha er syrlig og frisk, ofte med en let sødme. Smagen varierer med teen og tilsatte smage, for eksempel frugt.
Server den kold, gerne i glas med isterninger. Den passer som alternativ til sodavand til maden eller mellem måltiderne.
Ja, mange gærer kombucha derhjemme med te, sukker og en scoby. Søg efter en opskrift på kombucha, og hold redskaberne rene.