Forme & plader
over 1.100 produkter
Bageforme og plader af høj kvalitet er grundlaget for vellykket bagning. Med den rigtige form kan du bage alt fra saftig brownie og luftigt brød til festlige kager og perfekte muffins.
Bageform - Rund kage- og tærteform - Metal - 30 cm
358 kr.
fredag, 11 sept.
Lurch 00085084 bageform Vaffelform 2 stk
464 kr.
tirsdag, 15 sept.
Skåle, Holdbart Aluminium, Alsidigt til Madlavning og Servering,21.9X15.8X3, 32 Sæt
3.023 kr.
fredag, 18 sept.Justerbar bageplade i stål 16-30 cm
240 kr.
mandag, 14 sept.
RBV Birkmann 429314 bageform Kagering 1 stk
308 kr.
onsdag, 16 sept.
Syrefast rustfri stålplade 304 mat 500x750 3,0 mm plade
1.072 kr.
fredag, 11 sept.
Patisse 2990 bageform Bund-pande
214 kr.
tirsdag, 15 sept.Silikone Skeform - GENERISK - v16597 - 2 stk. - Brun - Genanvendelig og sund
84 kr.
torsdag, 17 sept.
Sæt med 2 julekagebagepander BERLINGER HAUS Carbon Pro BH-6950
245 kr.
fredag, 11 sept.Patisse brownieform 28 x 18 cm kobberstål
267 kr.
fredag, 11 sept.Silikone engleform til chokoladepraliner
216 kr.
mandag, 14 sept.
Juletræ 6GN silikoneform til enkeltportions juletræ 6GN
164 kr.
fredag, 11 sept.- -1 %
Patisse Kageform 26 cm Patisse Sølv Universal Top
301 kr.
Tidligere laveste pris:
305 kr.
fredag, 11 sept. - -1 %
Patisse - Høj form til Quiche med aftagelig bund 20cm PROFI
270 kr.
Tidligere laveste pris:
272 kr.
fredag, 11 sept.
Bageforme og plader til alle formål
Bageforme og plader findes i en enorm variation af størrelser, former og materialer til alle typer bagning. Runde springforme er perfekte til kager, aflange brødforme passer til brød og kvadratiske forme passer til brownies. Støbejernsformer giver jævn varmefordeling og holder længe mens tyndere aluminiumsplader varmer hurtigt op og er lette at rengøre. En nonstickbelægning gør det nemt at tage bagevarer ud uden at de hænger fast eller smuldrer.
Vælg det rigtige materiale
Materialet påvirker bageresultaterne markant. Mørke plader absorberer mere varme og giver en sprødere bund mens lyse plader giver et mere jævnt resultat. Silikonformer er fleksible og nemme at bruge men giver sjældent den samme sprøde bund som metalforme. Glasforme er neutrale og passer til retter hvor du vil se bagevaren nedefra.
Pleje af bageforme
De fleste bageforme med nonstickbelægning bør ikke maskinvaskes. Håndvask med varmt vand og mildt opvaskemiddel anbefales for at bevare belægningen. Opbevar formene stablet eller med mellemlag for at forhindre ridser. Smør altid metalforme uden nonstick med smør og mel for at sikre at bagevaren løsner nemt.
Ofte stillede spørgsmål
Bageforme findes i aluminium, stål, støbejern, silikone og glas. Aluminium og stål er mest almindelige og varmer hurtigt op. Støbejern giver jævn varme og holder længe. Silikonformer er fleksible og nemme at bruge.
Nonstickbelagte forme behøver normalt lidt smøring men en let pensling med smør forlænger formens levetid og sikrer at bagevaren løsner nemt. Undgå metalredskaber i nonstickforme.
De fleste nonstickforme bør håndvaskes for at bevare belægningen. Forme af rustfrit stål og glas kan oftest maskinvaskes. Tjek altid producentens anvisninger.
En springform er en rund bageform med aftagelige sider der nemt åbnes for at tage kager og cheesecakes ud uden at de beskadiges. Du åbner spændet i siden for at løsne formen.
Standardstørrelser for runde forme er 20, 24 og 26 cm i diameter. En 24 cm form passer til de fleste standardopskrifter.
En løsbundsform har en bund der kan tages af, hvilket gør det nemmere at tage delikate bagevarer ud. En fastbundsform er i ét stykke og passer godt til enklere bagevarer som brownies.