Fri fragt over 299 kr.
Fri fragt over 299 kr.
Kundeservice

Bageplader

398 produkter

Hos CDON finder du et bredt udvalg af bageplader til ovnen, fra klassiske plader i aluminium og stål til nonstick og perforerede modeller. Vælg den bageplade, der passer til din ovn og dine opskrifter, uanset om du bager boller, kager eller rister grøntsager. Se udvalget og find pladen, der gør bagningen nemmere.

En bageplade bruges til boller, kager og småkager, men også til ristede grøntsager, kylling og fisk i ovnen. Når du skal vælge bageplade til ovn, handler det mest om størrelse, materiale og overflade.

Det her bør du tjekke, før du køber:

  • Mål ovnens indvendige bredde og dybde. En standardplade er ofte 40 til 46 cm lang, og lidt luft på siderne giver jævnere varme.

  • Aluminium er let og varmer hurtigt op. Stål og rustfrit stål holder længe og tåler hård brug.

  • Nonstick gør det lettere at få maden løs. En bageplade med huller slipper luft til under maden og giver sprødere bund.

  • Lave kanter passer til småkager og boller. Højere kanter er bedre til ristede rodfrugter og retter med lidt fedt.

Mange bruger en bagemåtte sammen med pladen. En silikone bagemåtte til ovn holder dejen fra at hænge fast og kan bruges igen og igen i stedet for bagepapir. Vælg en måtte, der passer til pladens størrelse.

Vask pladen i varmt vand og opvaskemiddel, når den er kølet af. Nonstickplader skal vaskes forsigtigt, så belægningen holder længere.

Skal du have noget andet til ovnen, kan du se vores stegeplader, bageforme eller muffinsforme.

Ofte stillede spørgsmål

En bagemåtte er en tynd måtte af silikone, der lægges ovenpå bagepladen, så maden ikke hænger fast. Bagepladen er selve metalunderlaget, som måtten eller bagepapiret ligger på.

Mål ovnens indvendige bredde og dybde, og vælg en plade, der er lidt mindre. En standardplade er ofte 40 til 46 cm lang. Lidt luft på siderne giver jævnere varme.

Hullerne lader varm luft nå helt rundt om maden. Det giver sprødere bund på brød, pommes frites og grøntsager og fungerer godt til dehydrering.

Nonstick gør det lettere at få maden løs og at rengøre pladen. Belægningen kan slides af skarpe redskaber og skuresvamp, så plader uden nonstick holder bedst til hård brug.

Vask den i varmt vand med opvaskemiddel, så snart den er kølet af. Plader uden nonstick tåler en skuresvamp. Nonstickplader vaskes forsigtigt i hånden.

Det er ikke et krav, men det gør rengøringen nemmere og holder dejen fra at hænge fast. Du kan også bruge en bagemåtte i silikone, som kan genbruges.