Massive, glaserede keramik-trykssten (2 stk., 23 cm) holder dine grøntsager sikkert under lagen og giver velsmagende, naturligt fermenterede specialiteter i hjemmekøkkenet.

Vigtigste fordele

• Sæt med 2 tunge tryksten til fuld dækning
• Håndlavet af robust stentøj med glasur
• Praktiske huller for let isætning og udtagning
• Holder grøntsager og kød under lagen for optimal gæring
• Syre- og saltbestandig keramik
• Traditionelt udseende til det klassiske forrådskammer
• Fremstillet i Polen af naturlig keramikmasse

Sikker nedtyngning ved fermentering
De to keramiksten dækker overfladen i krukken og presser kål, agurker eller kød helt ned under væsken. Det skaber stabile, hygiejniske gæringsforhold og en intens, naturlig smag.

Håndlavet kvalitet i stentøj
Hver sten formes i tæt stentøj, tørres og brændes ved høj temperatur, før den glaseres. Det giver en hård, slidstærk overflade, der tåler slag, ridser og lang tids kontakt med lage.

Nem at håndtere med grebshuller
Indbyggede huller gør det nemt at sænke stenene ned og løfte dem op igen, selv i dybe eller glatte beholdere. Du kan uden besvær kontrollere indholdet og justere efter behov.

Fødevaregodkendt og smagsneutral
Glaseret stentøj optager ikke lugte og afgiver ingen skadelige stoffer til lagen. Vitaminer, mineraler og aromaer i dine fermenterede fødevarer bevares bedst muligt.

Langtidsholdbar, traditionel løsning
Den syre- og saltfaste keramik er ideel til længere gæringsprocesser og gentagen sæsonbrug. Det klassiske brune design passer smukt til keramikkrukker og traditionel konservering.

Pakkens indhold

• 2 x glaseret keramik-trykssten, rund

Specifikationer

• Materiale: Stentøjskeramik, glaseret
• Farve: Brun
• Mål pr. sten: ca. 23 x 23 x 3 cm
• Samlet vægt: ca. 1,3 kg
• Oprindelse: Fremstillet i Polen
• Anvendelse: Fermentering og syltning af grøntsager og kød