Samura Inca kokkekniv er et let og præcist køkkenværktøj udviklet til enkel og effektiv madlavning i hverdagen. Med et blad på 187 mm tilbyder den fremragende alsidighed og er perfekt til at skære grøntsager, krydderurter, kød, fisk og fjerkræ.

INCA-serien er inspireret af de gamle kulturer i Central- og Sydamerika og afspejler en filosofi om harmoni mellem natur, håndværk og design. Disse knive kombinerer moderne materialer med en tidløs tilgang til form og funktionalitet.

Bladet er fremstillet af sort zirkonia-keramik og tilbyder en exceptionel hårdhed på op til 82 HRC. Dette sikrer langvarig skarphed samtidig med, at kniven er betydeligt lettere end traditionelle stålknive. Materialet ruster ikke, oxiderer ikke og afgiver ingen metallisk smag, hvilket bevarer ingrediensernes naturlige smag.

Kniven glider let gennem råvarer med minimal anstrengelse og leverer rene og præcise snit uden behov for ekstra tryk. Dette forbedrer både kontrol og effektivitet under madlavningen.

Det ergonomiske håndtag med soft-touch-overflade giver et sikkert og komfortabelt greb. Sammen med den lette konstruktion og den velafbalancerede udformning reducerer det belastningen på hånden og muliggør glidende og kontrollerede bevægelser.

Samura Inca kokkekniv er et fremragende valg for dem, der værdsætter skarphed, komfort og den unikke følelse af lethed i køkkenet.

Formål: Kokkekniv
Mærke: Samura
Kollektion: Inca
Artikelnummer: SIN-0085B
Bladmateriale: Sort zirkonia-keramik
Bladhårdhed: Op til 82 HRC
Bladlængde: 187 mm
Total længde: 320 mm
Bredde: 28 mm
Bladtykkelse: 2 mm
Bruttovægt: 268 g