Naniwa Multi Stone 1000/3000-sættet med en Nika-føring er en praktisk løsning til regelmæssig slibning af køkkenknive og professionelle stålskæreværktøjer. To kornstørrelser i én blok muliggør grundlæggende slibning og finpudsning uden behov for ekstra sten. Dette er en praktisk løsning for brugere, der forventer funktionalitet og pladsbesparelse.

#1000 kornstørrelsen bruges til regelmæssig slibning, opfriskning af skærkanten og gendannelse af effektiv skarphed under daglig brug. #3000 kornstørrelsen er designet til at udglatte den skrå overflade, reducere grater og forfine den endelige kant. Denne anordning giver et blad, der er godt forberedt til præcis skæring.

Slibematerialet, der anvendes i Multi Stone-serien, er korund eller aluminiumoxid, der er værdsat for dets effektivitet med populære knivstål. Stenen har en relativt hård binding, hvilket betyder, at den slides langsommere og opretholder en stabil arbejdsfladegeometri i længere tid. Dette er en vigtig funktion for dem, der regelmæssigt sliber knive derhjemme.

Sættet indeholder en Nika-føring monteret på knivens ryg. Den gør det lettere at opretholde en ensartet slibevinkel langs hele æggens længde, forbedrer slibeegentagelsen og understøtter udviklingen af ​​korrekt teknik. Glideelementet er udstyret med en keramisk belægning, der øger slidstyrken ved kontakt med stenen.

Sættet er velegnet til dem, der er nye med vandsten, hjemmebrugere og alle, der leder efter en universel 2-i-1-løsning til systematisk knivpleje.