Krydret, vegansk kimchi – Schronisko Bukowiona 100% naturlig, pasteuriseret, i glas – 300g

Kimchi er en af ​​de mest populære koreanske retter, der har vundet hjerterne hos sunde madelskere verden over. Schronisko Bukowiona tilbyder en unik version af denne traditionelle delikatesse, der ikke kun vil tilfredsstille krydrede madelskere, men også veganere og dem, der værdsætter naturlige ingredienser.

Ingredienser: Schronisko Bukowiona Kimchi er udelukkende tilberedt af naturlige ingredienser. Ingredienserne inkluderer:

• Kinakål (83%) – den vigtigste ingrediens, der giver kimchi dens karakteristiske ømhed og saftighed.
• Hvidløg (2,5%) – kendt for sine sundhedsmæssige og aromatiske egenskaber, tilføjer det en karakteristisk smag til retten.
• Gochugaru peber (2,5%) – en koreansk sort chilipeber, der giver kimchi den rette krydring og en dyb, unik smag.
• Hvid radise – introducerer en let krydret smag Bemærk, at det perfekt balancerer smagene.
• Sukker (2%) – bruges i en lille mængde for at bryde skarpheden og fremhæve grøntsagernes naturlige smag.
• Havsalt – tilføjer den passende smagsintensitet og fungerer som et naturligt konserveringsmiddel.
• Purløg – for ekstra friskhed og aroma.
• Sojasauce – beriger kimchi med en dybere smag. umami.
• Hvedemel – bruges i den traditionelle opskrift som et element, der hjælper i gæringsprocessen.
• Ingefær – som giver kimchi en distinkt, let krydret smag og hjælper fordøjelsen.

Sundhedsmæssige egenskaber: Kimchi er ikke kun en lækker tilføjelse til mange retter, men også en kilde til værdifulde næringsstoffer. Takket være hvidløg, ingefær og gochugaru-peber kan denne ret understøtte immunforsvaret og også hjælpe med fordøjelsen og kroppens udrensning. Kimchi er rig på probiotika, som har en gavnlig effekt på tarmfloraen.

Næringsværdier pr. 100 g:

• Energi: 168 kJ / 40 kcal
• Fedt: 0,4 g
  • heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
• Kulhydrater: 8,0 g
  • heraf sukkerarter: 2,5 g
• Protein: 1,8 g
• Salt: 2,2 g

Opbevaring: For at bevare kimchiens friskhed og kvalitet, opbevares produktet et køligt og tørt sted. Opbevares køligt og tørt, væk fra sollys. Efter åbning af glasset opbevares det i køleskabet og forbruges inden for et par dage.

Oprindelsesland: Polen

Emballage: Produktet leveres i en praktisk glaskrukke, der sikrer passende opbevaringsforhold og er perfekt egnet til genbrug.

Udløbsdato: Kontroller venligst datoen på emballagen.

Krydret, vegansk kimchi fra Schronisko Bukowiona er et unikt valg for alle, der leder efter intense smagsoplevelser, naturlige ingredienser og en traditionel koreansk opskrift. Perfekt som tilbehør til salater, wokretter eller som en sund snack.